猪价止步下跌，11月6日北方行情“翻红”，上涨又是“一日游”？

2023年11月6日 星期一 农历九月廿三 后天是立冬

行情简述：据猪价系统了解，11月6日，全国标猪出栏平均价维持在14.77元/kg，价格上涨0.05元，猪价止步连降，价格逆势上涨，此次猪价上涨的逻辑较为清晰，但是，上涨能否持续，养殖户较为关心，上涨是否“一日游”，今天我们重点分析一下。

从国内地区猪价反馈了解，11月6日，猪价止步下跌，北方行情“翻红”，东北、华北以及西北地区，猪价以横盘上涨为主，不过，主流屠企涨价幅度在0.05~0.15元，辽宁补涨0.4元，北方地区，生猪出栏平均价在13.95~15元/公斤，河北地区报价不及14元，价格处于北方新低。黑龙江报价在15元/公斤，产销错配依然明显，在京津地区，猪价企稳14.3元/公斤。

在南方市场，猪价以涨跌互现为主，西南地区，四川窄幅上涨，重庆、贵州小幅下跌，川渝报价15.15~15.35元；在华东地区，猪价以弱稳为主，浙江以及上海企稳15.5元，山东报价跌至13.95元，安徽以及江苏报价在14.3元/公斤，福建报价企稳16.1元。在华中地区，湖北、河南窄幅上涨，河南报价涨至14.1元，江西以及湖南下跌，湖南跌至14.85元；华南市场报价企稳，两广市场横盘14.9~15.9元/公斤。

综合来看，阶段性利好因素也是有的。一方面，冷空气带来大范围降温以及雨雪的天气过程，这阻碍了基层生猪出栏的节奏，延缓了屠企猪源到厂的速度，降低了批发市场白条猪供货的表现，市场生猪、白条供应缩量，对当前猪价有一定的支撑；另一方面，市场心态有所改善，由于生猪市场处于亏损出栏阶段，散户猪场挺价心态尚存，惜售观望的情绪较高。

因此，基于市场多空博弈，由于阶段性屠宰场猪源到货水平下降，猪价重心以震荡走高为主，未来1~2日，由于市场看涨信心较强，北方地区，猪价仍将以普遍上涨为主，南方市场涨势跟进，生猪均价波动走高。

但是，考验猪价能否持续上涨，是否是“一日游”的因素，一方面，此轮寒潮天气过后，消费需求能否逐步回升，这对于市场心态有较强的影响；另一方面，临近南方腌腊活动，养殖端的情绪能否改善，市场压栏惜售的现象能否持续。这些因素，或将左右猪价的前景，不过，从市场数据分析来看，由于阶段性猪场“小非”风险尚存，集团化猪企出栏计划偏多，生猪供应压力依然明显，但是，立冬节气到来，这或将提振消费表现，短期内，猪价或将延续低位拉扯的走势，价格重心处于筑底回升的范畴。

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