科研进展 | 广东省农科院动科所在生猪健康养殖研究方面取得新进展

近 日，动科所生态养殖与环境控制研究团队在国际学术期刊International Journal of Molecular Science（中科院二区TOP期刊，IF=5.60）发表题为“Magnolol Supplementation Alters Serum Parameters, Immune Homeostasis, Amino Acid Profiles, and Gene Expression of Amino Acid Transporters in Growing Pigs”的研究论文。刘颜辰硕士和李袁飞博士后为论文的共同第一作者，马现永研究员和印遇龙研究员为论文的共同通讯作者。

我国养殖业在全面“禁抗”后，畜禽生产力出现下滑趋势，而现代规模化和集约化养殖加剧了这一现象的恶化。因此，寻找绿色、健康且安全无毒副作用的天然植物提取物作为增强机体生长发育和抗病能力的添加剂显得尤为重要。

本研究利用代谢组和高效液相色谱等多项技术研究发现，厚朴酚显著增加了生长猪血清中精氨酸和肌肉中谷氨酸的含量，并阐明了厚朴酚促进肌肉谷氨酸沉积的作用机制。本研究将为厚朴酚在生猪健康养殖中的应用提供重要理论依据。

该研究得到了广东省现代农业产业技术体系饲料创新团队项目（2023KJ115）、广东省乡村振兴战略专项资金（2023KJ465，2023TS-3）、广东省农业科学院农业优势产业科学团队建设项目（202118TD）等项目的资助。

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来源：广东省农科院

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