进入8月份,三季度进入中期,近期,国内生猪市场,虽然,消费对于猪价上涨抵触情绪升温,但是,由于养殖户压栏扛价,市场猪源流通困难,猪价延续大幅冲高的基本面!



据机构分析,8月3日,外三元瘦肉型生猪价格,出栏平均价在17.57元/公斤,环比昨日上涨0.57元,最近月余,猪价累计上涨28.6%,1斤毛猪涨价近2元,生猪育肥“由亏入盈”,养殖户乐开了花,养殖业的春天来了!

从国内各省市猪价汇总数据来看,8月3日,猪价上涨新纪录,生猪均价涨至年内的高点,南北各省市,猪价重心明显上移,其中,东北地区,黑吉辽市场生猪出栏平均价涨至17.6元/公斤,屠企涨价0.8~1.3元/公斤,而在华北地区,山西以及河北报价涨至17.5~17.65元/公斤,区域猪价价差偏低,主流生猪产能面临全面“缺猪”的表现。而在南方市场,四川报价17.4元/公斤,浙江、上海地区涨至18.1元,江苏涨至17.8元/公斤,福建地区涨至18.3元/公斤,而在广东地区,猪价涨至18.4元/公斤,广西地区报价涨至18元/公斤!



此轮猪价上涨,情绪仍是支撑猪价反弹的基础,毕竟,7月中下旬后,南方生猪产能,大猪供应明显不足,北方猪源调入不畅,市场压栏看涨情绪升温,散户猪场多以“追涨”情绪为主,而月底月初,集团化猪企出栏控量,挺价意愿较浓,这也造成肥猪价格大幅走高,带动了标猪价格大幅上涨,进一步增强了养殖户惜售挺价的积极性,而受猪价“由跌入涨”,二次育肥信心增强,南北多地二育集中入场,进一步造成,南北地区,屠宰场顺利收猪的难度大幅增加!



因此,虽然,伏天消费跟进不畅,市场对于生猪涨价,猪肉价格上涨有较强的抵触情绪,屠宰场订单量减少,开工率也逐步下降,但是,由于市场缺猪压力更甚,因此,猪价重心偏强为主!

据网友反馈,目前,南北多地,农村集市普通猪肉价格相比7月初,1斤上涨了2~3块钱,部分地区,农村集市带皮猪肉价格涨至14~15元/斤左右,此轮猪价大幅上涨,居民也开始担忧,难道30元猪肉卷土又来?



据了解,此前几年,由于“非瘟”因素影响,国内猪肉价格仍高达30元/斤,居民消费意愿大幅减弱,消费替代情绪升温,最近两年猪肉价格逐步回归,年内猪肉价普遍在11元/斤左右,居民消费习惯逐步恢复,但是,此轮猪价上涨,势必会加快猪肉价格反弹,不过,理性来看,30元猪肉价或将成为历史,短时间内很难出现了!

据机构分析,二季度末,国内生猪产能处于高位,生猪存栏4.35亿头,而生猪出栏达到了3.75亿头,由于母猪存栏影响10个月生猪产能,23年3~4季度,生猪出栏规模或将落定,年内生猪供应整体宽松,叠加,屠宰场冷冻猪肉库存较高,生猪产能仍将不断兑现,此轮猪价上涨,或将透支后期猪价上涨的空间,年内猪价高点或难以涨破20元/公斤,此轮猪价上涨,价格仍有理性回调的压力,个人预判,下半年,农村集市普通猪肉价格或将横盘在15元/斤上下,价格缺乏进一步上涨的支撑!




1斤毛猪涨2元,猪价上涨新纪录,30元猪肉卷土又来?8月3日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络,内容仅供参考!

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