猪粮变价预警！7月17日，调整后生猪、玉米、小麦挂牌限价

2023年7月17日 星期一 农历五月三十 本月23日大暑

【导读】7月即将进入下旬，在国内猪粮市场，近期，行情走势跌宕起伏，其中，猪价开始上涨，市场情绪逐步改善，养殖端看涨信心增强。而在粮食市场，玉米、小麦涨跌反转，小麦震荡走高，玉米行情窄幅落价，那么，市场出现了哪些变化？今天是7月17日，调整后生猪、玉米以及小麦价格更新，具体分析来了。

7月19日周三晚，19:30分

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一、玉米价格窄幅回落

最近几日，由于产区玉米价差扩大，持粮主体售粮情绪转浓，深加工企业粮源上量增多，企业报价震荡下滑，不过，由于基层余粮见底，玉米价格下跌空间有限，市场以高位震荡为主。
目前，黑吉辽以及内蒙地区，主流深加工企业，玉米现货报价在1.26~1.4元，黑龙江、吉林以及辽宁等地，工厂报价普遍达到了1.28~1.35元，内蒙部分工厂挂牌限价在1.39~1.4元/斤。

在华北以及黄淮地区，近期，玉米供应持续缩量，虽然，企业开工率偏低，但是，随着深加工库存逐步减少，玉米报价不断上提，近期，山东多地企业报价涨至1.5~1.55元/斤，区域粮源价差扩大，玉米流通增多，东北市场粮源调出增加，企业滚动补库，按车报价，价格有窄幅下调的态势。
目前，在山东地区，深加工企业门前到货车辆在740车左右，企业上量减少，工厂压价幅度减弱，滨州金汇、七星柠檬以及泰安祥瑞、枣庄恒仁，工厂落价6~10元/吨，山东地区，玉米价格徘徊在1.45~1.525元/斤。

二、小麦价格止跌上涨

豫南地区，新麦收割遭遇“烂场雨”以来，新麦开秤价偏强运行，由于芽麦饲用性价比较高，芽麦、普麦价格持续上涨，进入7月份，随着新麦集中上市周期告一段落，粮库刚需补库减少，面粉消费进入淡季，尤其是，高位天气，不仅限制了面粉走货的表现，这也降低了企业开工现象，制粉企业阶段性承压，落价收粮现象增多，小麦价格震荡下行。

从市场反馈来看，河北金沙河南和、沙河，周口五得利，商丘五得利，新乡志情面粉，遂平五得利，小麦涨价10~20元/吨，隆尧今麦郎落价10元/吨，现货小麦挂牌价格稳中偏强为主。

其中，山东地区，制粉企业，小麦挂牌价格在1.37~1.43元/斤，河北市场1.395~1.44元/斤，河南市场小麦价格在1.38~1.48元/斤。

三、猪价逆势反弹

在生猪市场，据数据了解，7月17日，猪价呈现逆势反弹的走势，此前，笔者多次阐述，7月份，由于生猪出栏增量依然偏高，集团化猪企有增量出栏的预期，而消费市场环比上月进一步转差，尤其是，伴随着高温天气到来，学生全面放假，生鲜猪肉消费集中度下降，屠宰场开工率也多处于低位，因此，猪价重心以偏弱运行为主。但是，由于情绪引导，支撑了猪价短期内反弹的利好，在官方收储信心支撑下，养殖端出栏节奏减量，这也带动了此轮猪价上涨的基础。

据数据分析，7月17日，生猪出栏报价13.95元/公斤，环比昨日上涨0.07元，南北市场，猪价上涨范围增多，仅有西南以及华南地区，猪价以偏稳为主，北方大部地区，猪价止跌连涨，市场信心有所增强。

从分区市场来看，在全国产销地区，在南北28个省区，传统低价地区，目前，东北市场生猪报价全面上涨，黑龙江涨至13.5元，辽宁市场冲高13.75元/公斤，在华北地区，京津市场涨至14.3元，山西、河北报价涨至14~14.05元/公斤。在西北地区，猪价以偏稳为主，陕甘两地企稳13.5~14元/公斤。
北方地区，猪价重心上移，多地猪价涨破14元/公斤，而在南方市场，西南地区，猪价偏稳运行，川渝市场横盘13.2~13.5元，华东地区，猪价普遍涨至14.25~14.9元，华中地区，猪价稳中偏强，两广地区横盘13.9元，河南报价涨至14元/公斤。在华南市场，广东企稳14.9元，广西横盘14.3元/公斤。

因此，受阶段性市场情绪支撑，养殖端惜售挺价，屠宰场面临收猪的难度增加，北方地区，屠企停计划明显转差，提价收猪现象增多，而在南方地区，华东、华中市场，屠企面临一定收猪难度，在西南以及华南地区，市场购销相对谨慎，受部分地区，猪场疫病增多，屠宰场提价表现偏弱。

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