芒种！粮价“乱套”〡玉米“雄起”，小麦“跌惨”，猪价震荡

2023年6月6日 星期二 农历四月十九 今天是芒种

时值芒种，北方地区，夏收进入最为集中的阶段，而随着夏收进程的加快，小麦价格急涨急跌，而受小麦“跌惨”，玉米市场重新回归基本面，受玉米供应缺口逐步显现，玉米价格“雄起”。在生猪市场，猪价走势不定，生猪育肥延续中度亏损的周期，猪价前景扑朔迷离。

🌾粮价“乱套”，玉米雄起，小麦“跌惨” 

进入6月，受豫南五月底小麦收割烂场雨的影响，小麦价格短暂“跳涨”，但是，涨势难以持续，随着冬小麦收割进度加快，优质普麦供应大幅提升，而中储粮以及地方粮库，陈麦轮换节奏加快，受市场情绪引导，制粉企业小麦挂牌报价大幅走低，新陈麦价逐步形成并轨的走势。

目前，新麦市场，受质量差异，价格出现了“冰火两重天”的表现，其中，芽麦价格偏低，干芽麦粮库入库以及饲料企业补库的价格普遍在0.8~1.1元/斤，基层农户芽麦卖价在0.5~0.8元/斤上下。而在优质普麦方面，多地粮库挂牌价格在1.33~1.4元/斤左右，基层粮站标麦价格在1.3元/斤上下。

而在陈麦市场，由于制粉企业补库情绪谨慎，符合入库标准新麦增多，制粉企业陈麦补库积极性回落，降价情绪升温，陈麦价格跌惨，企业挂牌价格加速下跌并轨新麦的走势。

据机构分析，目前，河南、山东地区，基层农户新麦收购价在1.2~1.3元，部分粮源以及制粉企业新麦挂牌价格在1.3~1.4元/斤左右，新麦价格较为混乱，市场以质论价明显，而陈麦价格目前普遍回落至1.35~1.45元/斤，优质新陈小麦价格逐步形成并轨走势，受新麦上市进一步增加，陈麦报价仍有下滑的走势，但是，小麦落价空间有限，市场底部支撑较强，阶段性新陈小麦入库报价或难以跌破1.35元/斤。

而在玉米市场，近期，受芽麦供应增多，饲料企业补库低价芽麦积极性较强，玉米消费水平转差，但是，由于国内基层余粮见底，贸易商囤货待涨，深加工企业库存不断消耗，玉米现货供应缺口逐步显现，深加工企业压价支撑转弱，玉米市场供需格局逐步变化。

据机构分析，在东北地区，基层余粮见底，贸易商惜售转浓，多地直属库收购玉米，市场底部支撑较强，但是，由于养殖业需求较差，饲料企业补库意愿一般，但是，深加工库存逐步消耗，企业有提价防范粮源外调的情绪，东北现货玉米偏稳运行，部分企业涨价收粮，其中，吉林燃料乙醇、龙凤玉米、开鲁玉王以及绥化昊天、新和成玉米报价上涨6~20元，东北主流玉米价格在1.26~1.355元/斤。

🌿猪价走势不定 

6月6日，外三元生猪出栏均价横盘14.37元，屠企报价弱稳为主，国内市场猪价调整偏弱，市场普遍维持现状，全国生猪均价在14~15元/公斤左右，区域猪价缺乏价差。

目前，生猪市场走势揪心，市场延续底部弱稳的局面，猪价虽有涨跌，但是，最近半月涨跌幅度普遍不足0.05元/公斤，市场供需拉扯的态势凸显。

一方面，市场存在看涨的情绪，养殖端主动亏损卖猪缺乏积极性，散户以及集团化猪企出栏表现一般，生猪供应延续一定缩量上市的表现。

另一方面，消费需求孱弱，生鲜猪肉受淡季消费惨淡抑制，走货难度较大，而国内冷冻猪肉库存偏多，走货不畅，屠宰场谨慎入场，分割入库积极性不高，下游市场订单不足，屠宰场有缩量屠宰的表现。而市场二次育肥现象谨慎，受三伏天即将到来，猪场最为明显热应激阶段临近，二次育肥情绪谨慎。

因此，目前，生猪市场购销呈现僵持的态势，价格受阶段性养殖端情绪的波动延续弱势调整的走势，但是，由于气温升高，猪场压栏风险较高，多地养殖户持续亏损，资金压力陡增，市场存在一定主动去产能的压力，猪价前景偏弱，价格或将维持震荡寻底的走势。进入中下旬后，受节日气氛烘托，叠加，大猪出栏进入尾声，猪价或有偏强运行的基础。

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