猪价起起伏伏，蛋价“雷霆变脸”一起走进今日行情分析

2023年5月23日 星期二 农历四月初五 下月6日芒种

【导读】五月渐行渐远，转眼进入月底，在国内畜禽养殖方面，近期，猪价走势疲弱，生猪育肥呈现大幅亏损的表现，受供强需弱的基本面掣肘，猪价前景堪忧，尤其是仔猪行情的走强，进一步加剧了远期猪价上涨的难度。而在鸡蛋市场，蛋价阴跌月余，养殖端盈利承压，不过，随着市场供需博弈，蛋价“雷霆变脸”，今天我们具体分析一下。

在生猪市场，近期，猪价底部震荡，目前，国内生猪均价徘徊在14.24元/公斤，猪价环比昨日下跌0.03元，市场呈现波动下跌的走势。据官方消息了解，五月第三周国内猪料比至将至4.17，预计生猪养殖亏损达到了151.8元，据机构数据监控显示，目前，国内自繁自养育肥亏损达到了231元/头，5.5月前外购仔猪育肥亏损在370元/头左右，生猪育肥全面承压，市场前景堪忧。

据机构分析，当前，生猪市场底部震荡，症结集中在消费以及供应两端。在消费领域，入夏后，市场肉制品消费进入淡季，尤其是，厚膘猪肉需求减量，市场刚需不足，国内南北多地批发市场，白条猪走货压力较大，需求呈现减量的表现，而屠宰场主动分割入库情绪谨慎，消费需求掣肘压力凸显。

反观生猪供应方面，市场认亏出栏情绪不高，猪价下跌空间有限。但由于消费对于肥膘猪肉需求低迷，生猪育肥增重风险高涨，养殖端中大猪恐慌出栏现象增多，生猪供应压力凸显。

因此，在无其他明显利好支撑下，猪价仍将以波动下跌为主，受二次收储利好以及养殖端挺价惜售，猪价或有反弹的支撑，但是，上涨或将是“昙花一现”!而对于中期猪价来看，机构分析6~7月份，猪价或有明显走强的支撑，利好因素在于，大猪出栏逐步告一段落，而市场标猪出栏进入“断档期”，造成标猪出栏缩量的关键在于年初猪场疫病风险较高，小非有抬头的现象，猪场仔猪腹泻增多，成活率下降，这或将是支撑猪价上涨的关键。

但是，长期来看，虽然，三四季度国内消费需求大幅改善，节日利好支撑转多，但是，目前，现阶段下仔猪价格维持高位，市场抢购仔猪补栏现象依然较多，叠加，国内母猪存栏维持高位，长期生猪供应仍有增量的趋势，这或将抵消消费市场利好的表现，因此，三四季度猪价上涨的空间或将不及预期。

而在鸡蛋市场，4月下旬，国内产销市场，鸡蛋价格逐步涨至4.83~4.9元/斤左右，临近五一，随着市场集中补货完成，蛋价震荡下行，五一小长假后，消费积极性转差，而受高温天气影响，鸡蛋储存霉变风险高涨，养殖端顺势走货，需求方面谨慎拿货，蛋价滑坡下跌，此前，产销市场，鸡蛋报价跌至4.21~4.22元/斤，产区鸡蛋均价距离成本线仅有0.04元/斤的价差。

不过，随着市场供需调整，蛋价“雷霆变脸”，据机构分析，目前，国内产销市场，产区鸡蛋报价4.31元/斤，销区市场鸡蛋报价涨至4.24元/斤，产区鸡蛋价格明显上涨，从市场反馈来看，受蛋价阶段性触底，贸易商以及食品厂逢低补库积极性转强，部分食品厂鸡蛋冷藏储存增多，接货力度逐步改善，产区鸡蛋价格逆势上涨。

据机构分析，此轮蛋价上涨的支撑，一方面，近期，终端市场补货情绪不高，市场走货缓慢，批发市场库存消耗为主，但是，随着市场库存减少，国内二三-级批发市场集中补货需求陡增，叠加，食品厂逢低入库情绪转浓，鸡蛋购销节奏加快，支撑了蛋价上涨；另一方面，本月国内鸡蛋供应偏紧的压力依然存在，新开产蛋鸡规模有限，叠加，入夏后气温升高，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋供应逐步偏紧。

因此，在多空博弈下，短期内，产区市场鸡蛋报价或将徘徊在4.2~4.5元/斤左右，蛋价或难以涨破5元/斤。

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