12月30日作为2022年结束的倒数第二天,12月也即将收尾,从近期的市场行情来看,整体呈现出一定的偏强走势,特别是北方地区养殖端挺价惜售下,屠宰端收购难度增加,市场在12月30日猪价“由跌入涨”,在出栏情绪分化下,生猪涨跌之间的博弈进一步剧烈,市场到底发生了什么?一起分析。

从12月30日的生猪市场来看,全国均价上涨0.06元每斤,出栏价格涨至8.78元每斤,市场呈现一定的走强事态,整体出现“北涨南跌”状态,北方地区价格迎来上涨。

从监测的26个省市地区的市场行情来看,东北地区价格涨至8.2至8.9元每斤;华北地区均价在8.3至9.1元每斤,京津冀局部地区猪价涨至9元以上。而南方地区的华东地区猪价涨至8.5至9.3元每斤,山东市场行情涨至8.5至9.2元每斤。江浙地区冲高8.7至9.3元每斤;华中地区江西及湖南下跌,河南涨至9元每斤,华南及西南地区猪价震荡下行,两广地区跌至8.8至9.4元每斤,川渝地区猪价跌至8.5至9.1元每斤。


从整体来看,国内猪价逐渐进入到上涨状态,市场呈现震荡走势,当前生猪价格逐渐进入到易涨的走势。具体来看,一方面,当前距离元旦假期还有2天,市场消费逐渐回暖,消费得到一定的支撑作用,南方地区仍然以腌腊消耗为主。而另一方面来看,集团化生猪养殖企业出栏节奏逐渐减慢,市场规模化养殖减少了供应,在散养户挺价惜售的情况下,整体的供应量减少。

综合以上来看,在多重有利因素的影响下,年末收官猪价或迎来走强的势头。从国内市场消费来看,主销区的北京及上海地区猪肉批发整体需求增多,而市场局部地区依然存在一定的剩余量,市场表现一般,市场需求量整体偏弱。而从市场养殖端来看,北方散养户出栏情绪逐渐好转下,规模化养殖出栏数量增多,市场价格走强,逢高出栏情绪再次出现一定的反弹,屠宰端面临采购难道加大的状态。


总之,元旦即将来临,猪肉市场消费得到一定的支撑,养殖端出栏不断提升的情况下,市场利弊因素都存在,从短期来看,市场以震荡走势为主,市场依然会维持一定的价格高度,12月收官,市场整体走强的走势。

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