明日猪价〡心态崩！猪价还有大涨可能吗？上市猪企12月计划出栏超1000万头...

12月份猪价进入快频涨跌步伐，散户心态随时转变，但猪源供应充足，需求面开始提振，但情绪对猪价引导作用偏大。那么12月份猪价还有大涨可能吗？

进入12月猪价大幅涨跌，但大趋势仍是下滑为主。1-14日全国外三元生猪出栏均价由21.96元/公斤跌至18.97元/公斤，累计下滑2.99元/公斤，跌幅13.62%。从供需面简单分析下原因：

据Mysteel农产品了解，监测的142家样本企业，11月份计划完成率为103.58%，12月份生猪计划量环比增加6.27%，其中河北、山东、安徽、两湖等主产区增加明显。

主要是集团有年度计划，提前出栏，生猪出栏体重也顺应减少5公斤，目前出栏主流体重在115-125公斤为主。

对于散户，12月份二次育肥积压偏多，进一步增加猪源供应。猪价大幅走低，击溃养殖场的心理防线，因此散户出栏积极性增加。

综上所述，二次育肥仍有50%未出栏，集团场出栏节奏偏慢，供应端猪源充足。

观察近两个月屠宰企业屠宰量，12月份屠宰量确实出现明显提升，环比上涨60.44%，增幅明显。季节性需求回暖，12月处于消费旺季，也是腌腊灌肠集中的月份，因此需求量明显提升。

疫情的反复，让全国各地的餐饮从业者承受巨大的经营和生存压力。直到全国调整了针对疫情的管控措施，大部分餐饮行业认为得到提振，摩拳擦掌积极准备复工。

但餐饮消费市场并没有如预期的快速回暖，很多已经营业的餐厅都表示，客流几乎没有太大变化。这也就导致消费同比减少25%-30%。因此12月猪价并未像历年上涨，反而出现走低。

后市观点：12月份猪源偏多，但猪价过低，散户有惜售心理，尤其是二次育肥户，会把订单转移至1月，因此预计12月下旬猪价会在17.8-19.0元/公斤盘整，全国均价低于九元的持续性不强。月底受元旦支撑，猪价有回升可能。因此建议二次育肥的大猪正常出栏，小体重段猪源可适当延迟出栏。

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猪企年前冲量，12月上市猪企出栏量或超1千万头

此外，据财联社报道，距离2022年仅剩半个月，多家猪企前11个月出栏数量已超全年目标90%以上，进入12月后，大部分规模场仍计划积极出栏，按此前公布2022年出栏目标推算，12月上市猪企出栏量或超1千万头。

此前牧原股份表示预计公司春节前的销售节奏会有一定提升，近日公司将2022年生猪预计出栏量区间调整为6100万-6200万头。财联社记者推算，预计12月牧原股份出栏量或达到583万-683万头，环比或增加12%，有望创下下半年单月出栏量新高。

对于调整出栏区间，牧原股份解释：“今年以来公司加强了对生猪养殖各环节的全流程管理，生猪养殖各阶段效率指标均有提升，上半年生猪销售结构中仔猪占比较高，其中上半年为13.09%，7-11月份为5.93%。”

对应需求方面，随着疫情政策优化调整和南方腌腊启动，屠宰开工率有所提升。样本企业11月屠宰厂宰杀量较10月有所增加，规模以上屠宰厂宰杀量增8%左右， 12月初，北方屠宰厂屠宰量稳步微增，西南屠宰腌腊启动，月初屠宰量增加明显。

华统股份在互动平台表示，年底低温影响，腌腊季逐步开启，公司屠宰业务的开工率也有所上升。此外，根据销售月报，牧原股份11月屠宰量达到73.9万头，较10月环比提升20.75%。

进一步解释是，西南区域腌腊时间正常会在12月初至12月中旬，临近冬至前一周会陆续进入尾声。也就是12月需求的相对旺季是在12月上旬，但与此同时，对应的销售端也是出栏较为积极的时间段。集团企业多计划12月上旬加快出栏进度，赶在需求较好时刻出栏。12月下旬主要受南方腌腊接近尾声因素考虑，市场预期下旬震荡回落。总的来看，虽然从全年来看生猪需求弱于往年，但从本年度来看，12月或仍属于一年下来供需同时在增加的时间段，短期情绪面影响会有几日冲高回落。

中长期来看，东吴期货分析师指出，随着母猪产能以及生产效率提升，明年生猪供应量将逐步增加，叠加年后又将迎来需求淡季，预计猪价重心将逐步下移。

🐖明日猪价参考 

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