11月2日，猪价遇冷“冲高回落”，蛋价涨后横盘，发生了啥？

【导读】11月伊始，国内生猪以及鸡蛋市场，行情起起伏伏。其中，生猪市场，猪价上涨“一日游”，呈现冲高回落的表现。而在鸡蛋市场，10月底，蛋价继续冲高，产销市场鸡蛋批发均价陆续涨至6~6.11元/斤，但是，随着市场多空博弈，下游市场对于高价蛋源抵触情绪升温，市场鸡蛋价格涨后呈现横盘表现，那么，国内生猪以及鸡蛋价格有哪些变化呢？

一、蛋价涨后横盘

近期，国内鸡蛋价格震荡偏强，产销市场鸡蛋均价不断走高，据机构数据显示，目前，产区鸡蛋批发均价5.96元/斤，销区市场鸡蛋均价6.09元/斤，国内蛋价呈现涨后企稳的表现，相比前一日蛋价整体涨跌幅度仅有0.01~0.02元/斤。

据业内人士分析，目前，国内鸡蛋市场多空博弈激化，一方面，由于11月份新开产蛋鸡数量偏少，环比前一个月，新开产蛋鸡数量下降2.8%左右，而在淘汰老鸡方面，由于国内猪肉价格走高，肉禽消费升温，养殖端淘汰老鸡利润较大，顺势淘汰老鸡现象增多，国内鸡蛋产蛋偏低，产销市场鸡蛋库存维持在低位；另一方面，近期，国内玉米、麸皮以及豆粕行情走高，饲料成本涨价较快，养殖场挺价情绪较强。

基于以上分析，国内蛋价底部支撑较强，这也支撑了现阶段蛋价横盘高位的表现。但是，由于产销市场鸡蛋价格徘徊在“6字头”，而在零售市场受多层分销，节节成本加码，在南北很多鸡蛋零售市场，居民采购鸡蛋的价格普遍在6.5~7元/斤，国内鸡蛋价格横盘高位，这也限制了居民采购鸡蛋的积极性，而近期南北多地口罩问题反复，餐饮以及堂食消费受限，居民静默在家，采购鸡蛋的难度增加，市场贸易商囤货积极性转差。

因此，市场多空博弈，养殖端产能不足以及饲料成本价格较高支撑了蛋价的周走强，但是，消费跟进不畅，市场对于高价鸡蛋采购情绪降温，这也限制了蛋价的反弹，供需博弈下，短期内，国内鸡蛋价格或将维持高位，不过，随着天气转冷，养殖场鸡蛋产蛋率逐步提升，这或将改善经产蛋鸡存栏不足的劣势，对于市场有一定的补充，但是，整体来看，国内鸡蛋价格仍将维持较高水平，价格缺乏明显走低的基础。

二、生猪价格遇冷“冲高回落”

在国内生猪市场，11月份悄然开启，昨日，受北方地区散户猪场压栏惜售，猪价出现止跌上涨的表现，但是，随着二次育肥大猪出栏积极性提升，集团化猪企低价卖猪的情绪反弹，散户猪场挺价情绪锐减，市场恐慌出栏情绪陡增，国内生猪价格遇冷，市场呈现冲高回落的表现。

据屠企报价显示，11月2日国内瘦肉型外三元生猪出栏均价窄幅回落0.04元，屠企报价跌至25.99元/公斤，市场呈现震荡走低的表现，在国内南北地区，猪价下行范围明显增多，上涨范围逐步收缩。

目前，在国内南北市场，其中，东北行情“冲高回落”，黑吉辽地区，猪价徘徊在12.6~13元/斤；在华南市场，两广地区，猪价上涨0.2~0.3元，华南市场猪价徘徊在12.8~13.6元/斤……

国内猪价窄幅调整，市场情绪分化，不过，据官方最新消息了解，目前，国内生猪以及猪肉价格仍处于过度上涨“一级预警”。因此，新一轮储备猪肉即将再次投放，这加剧了市场阶段性看跌的情绪。

从市场出栏方面来看，目前，屠企到厂猪源供给的方式，其一，散户猪场恐慌出栏情绪较浓；其二、二次育肥大猪出栏积极性提升；其三、规模猪企承担社会责任，顺势出栏表现突出。

因此，受阶段性，市场悲观情绪较高，叠加，国内消费支撑不足，预计，短期内猪价“易跌难涨”的表现仍将明显，市场猪价重心或将缓慢下移！但是，随着生猪价格跌破26元/公斤，按照玉米价格1.45元/斤，猪粮比陆续跌破9:1，那么，猪价过度上涨“一级预警”也将逐步解除，市场挺价情绪也将反弹，多空博弈的态势或将进一步突出，猪价或将呈现高频震荡的表现。

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