蓄势待发！或再迎“上涨潮”〡10月12日最新猪价

2022年10月12日 星期三 农历九月十七 本月23日霜降

伴随四季度气温“接二连三”的走低，元旦、春节前需求升温等利好做后盾，生猪市场看涨预期持续，叠加‘二次育肥’现象依旧存在，猪价在上涨力度放缓后，仍有蓄势待发之态。

不过业内人士也认为，在政策保供稳价持续作用下，猪价想再大幅上涨的难度也大幅增加，短期猪价或处于高位震荡运行。

对于此轮生猪市场大幅度上涨，可以说是由供需两方面双双发力的结果，一方面由于终端消费需求持续改善，市场需求较前期呈现回暖迹象。

第二波寒潮到来之后，天气变得更加寒冷，南方有一部分的腌腊需求，市场对肥膘猪肉需求大幅增加，导致屠宰企业对大体重生猪采购积极性较高，肥膘猪价格拉着标猪价格往上涨。

另一方面从生猪供给端来看，二次育肥现象虽有所回落，规模猪企下游贸易商接货表现有所降温，但是，普通养殖户出栏却不为所动，市场散户猪源供给偏少。

进入四季度后，屠宰场的屠宰量有增加的趋势，在这种背景下，屠宰场仍面临一定的收猪压力，因此，屠企虽有压价之心，却无力去打压猪价，使国内猪价在震荡中“缓缓上扬”。

目前，国内生猪价格已经涨至阶段性的新高，猪价也达到了历史上为数不多的高峰，生猪出栏盈利宽松，在疾病风险加大、饲料接连涨价、以及政策调控的环境下，养殖端压栏猪源有逢高出售的预期。

官方也多次表明，当前国内母猪存栏、新生仔猪、生猪存栏逐月增加，生猪供给相对宽松，虽然四季度猪价有看涨的预期，但是年底需求端与供给端博弈加剧。

尤其是市场二次育肥多增加的猪肉，国内冷冻猪肉、以及储备猪肉持续投放市场，年底猪价上涨预期或将不足。

同时消费端仍有不确定因素，受新冠疫情影响，以及猪肉价格偏高的掣肘，市场对于高价猪肉抵触情绪较强，进而对腌制腊肉的提振猪价将不及预期。

进入10月中下旬，由于天气转凉，养殖户压栏备战年底，生猪出栏或将处于理性偏紧阶段，猪价下行空间不大，预计短期国内猪价或将在高位呈现“横盘震荡”的现象，短期难以冲破15元大关了。

据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有11涨0跌15平，平稳地区占到全部监测的58%。

全国所监测的最低生猪均价为13.10元/斤，最高生猪均价为13.34元/斤，总体生猪均价为13.22元/斤，与昨日全国生猪均价相比微涨0.06元/公斤，今日猪价总体呈现“稳中伴涨”的态势。

据屠宰企业采购难度来看，屠宰企业生猪采购难度有所增加，宰场到货量表现较差，养殖户卖猪积极性依旧表现差，北方一些屠宰企业收购价格，有着一定的‘明稳暗涨’情绪，生猪收购价格上涨现象有所增加，中大猪上涨现象较为明显。

龙头集团贸易商竞价积极性有所加强，猪价有着一定的上涨现象，猪价调整幅度在0.1-0.3元/公斤，猪价涨幅有所扩大，大猪价格表现比标猪价格表现更好。

批发市场白条价格呈现跌涨调整态势，市场成交情况表现一般，市场到货表现一般，市场表现出较为明显的掣肘现象。

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