据国家发展改革委监测,3月7日到3月11日当周,全国平均猪粮比价为4.75∶1,连续三周处于确定的过度下跌一级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门启动年内第三批中央冻猪肉储备收储工作,并指导各地加快收储。
受生产惯性增长影响,当前我国生猪出栏偏多,加上春节后消费淡季猪肉需求下降,猪肉供应出现了阶段性过剩。监测数据显示,2月全国生猪平均价格为每公斤14.06元,已经跌破平均养殖成本线,出栏一头生猪亏损约150元;猪肉批发市场已连续4周下跌。
生猪价格自2020年全年到2021年初高位运行后,已经经历过两次下行探底。第一次是在2021年6月下旬,第二次是在2021年10月第2周,现在正处于第三次价格下行探底过程中。
2月21日到25日当周,全国平均猪粮比价为4.98∶1,进入过度下跌一级预警区间,第一批中央冻猪肉储备收储工作随即启动。
2月28日到3月4日当周,全国平均猪粮比价为4.89∶1,连续两周处于过度下跌一级预警区间,年内第二批中央冻猪肉储备收储工作启动。
国家发改委介绍,将继续会同有关部门做好储备调节工作,必要时进一步加大收储力度,推动生猪价格回归合理区间,促进生猪市场平稳运行。有关方面分析认为,当前国内能繁母猪产能总体较为合理;生猪价格已处于低位,进一步大幅下降的可能性较小。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策,既保持适重育肥猪正常出栏节奏、不盲目压栏,也保持能繁母猪产能总体稳定、不过度淘汰。
文章来源:国家发展改革委
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