“土猪肉”和“饲料猪”该怎么分辨？教你3个方法，简单分辨出来

猪肉是我们经常会吃的一种肉类，价格比较便宜，味道做出来也是不错的，是很多人家里的一道家常菜，在买猪肉的时候，我们也是会发现猪肉是不同的，目前市场上猪肉可以说分为两种的，一种是土猪肉，另一种就是饲料猪肉，不少人应该是更加愿意买土猪肉的，可是有些猪贩子是把饲料猪肉当成土猪肉再买了，如果对于这两种猪肉不太了解的话，也是不知道怎么分辨的，今天我们来看看土猪肉和饲料猪肉该怎么分辨？教你3个方法，简单分辨出来。

虽然土猪肉和饲料猪肉都是猪肉，但是其中差别是挺大的，土猪肉是要比饲料猪肉更加好吃的，只不过价格是要贵一点的，对于很多人来说，都是比较原因买土猪肉的，毕竟土猪肉吃起来味道口感都是要好很多的，可是有些猪贩子是不会把土猪肉和饲料猪肉分开来的，在这种情况下，就需要我们用一些方法来分辨了，不知道土猪肉和饲料猪肉该怎么分辨的话，教你3个方法，简单分辨出来。

1.看猪肉肥瘦

一般土猪肉肥肉多瘦肉好，饲料猪肉是瘦肉更多的，很多人买猪肉的时候，都是想要买瘦肉多的猪肉，饲料猪肉就看起来更加好看了，可是饲料猪肉吃起来口感是要比土猪肉是更差一点的，如果不想吃土猪肉肥肉的话，就可以把肥肉煎一下油，这样吃起来就不油腻了，味道也是很好的。

2.感觉猪肉手感

在买猪肉的时候，我们还是要摸一下猪肉，感觉一下猪肉手感，这个方法不少人都是会忽略的，可是这个方法是可以简单分辨出来的，一般土猪肉摸起来是更加有韧性的，而且用手握的话，还会有声音。饲料猪肉就没有很大的韧性了，摸起来会感觉更干燥的，大家在买猪肉的时候，是可以试一试的。

3.闻猪肉气味

买猪肉的时候，要闻一闻猪肉的气味，这不仅是可以分辨猪肉的新鲜程度，而且是可以分辨土猪肉和饲料猪肉的，一般饲料猪肉的腥味是更大的，在炒饲料猪肉的时候，就要加一下去腥的佐料，土猪肉的腥味就没有这么重的。

【版权说明】猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源，特别说明的文章未经允许不可转载。我们发布的文章仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。如有不妥，请联系客服删除。