把新鲜猪肉，直接放冰箱冷冻其实是错的，教你一招，放一年都不坏
本文详细解释了为什么直接将猪肉放入冰箱并非最佳保存方法，介绍了正确的冷冻和包装技巧，包括使用密封袋、分块冷冻、表面处理等。同时强调了温度控制、食品安全检查和环境卫生的重要性。文章旨在帮助读者掌握科学的猪肉保存方法，以保持其新鲜度和营养价值。
新闻
养猪场的臭味能用微生物除臭剂除臭吗？对猪有影响吗？
本文探讨了养猪场的臭味问题，微生物除臭剂作为一种有效的除臭手段，可通过分解有机物减少氨气和硫化氢，改善空气质量，同时对猪只生长和健康无负面影响。但使用时需注意剂量控制、环境卫生和管理，以确保最佳除臭效果，并指出这有助于养猪业的可持续发展。
10月7日，猪价“5跌7涨”，产销错配凸显，猪价要跌破7元/斤？
双节期间猪价走势平稳，价格重心下降，供需双方表现平淡。节后消费减弱，屠企调价情绪不高，猪价面临下行压力。虽然规模猪企出栏积极性降低，散户观望，但市场底部支撑仍在，疫病风险降低和消费需求回升等因素限制大幅下跌。猪价短期内可能震荡走低，底部料在15~15.5元/公斤，大幅跌破7元/斤可能性较小。
降价潮来袭！10月8日猪价“大变脸”，何时迎来上涨拐点？
本文描述了生猪价格在节后呈现弱势稳定，全国多地价格下跌，尤其是北方和华东地区。华北和西北的猪价下跌明显，南方华中和华南地区波动较小，而西南地区则有上涨。猪价下跌原因主要是节后需求减弱，消费下滑，屠企压价，以及养殖出栏加快和冷冻猪肉投放导致供给宽松。预计随着气温下降，10月中下旬猪肉消费有望改善，猪价可能有所上涨。
得益于中国市场的放开 俄猪肉出口量或将翻倍
俄罗斯猪肉出口有望翻倍，得益于中国取消对俄进口限制。中国作为全球最大的猪肉进口国，市场潜力巨大。俄罗斯企业，如E Meat分析公司和俄罗斯全国养猪业企业联合会，计划抓住这一机遇，寻求在中国市场占据一定份额，推动出口量的增长。2023年俄罗斯已成为全球猪肉供应国，预计2024年将进入中国市场。
正大股份（浙江区）养殖新闻（20231102）
此条新闻聚焦于2023年11月2日的正大股份在浙江地区的养殖动态，详细报道了该公司在当天可能发生的养殖业相关活动、更新或行业信息。对于关注养殖业发展或对正大股份浙江业务感兴趣的读者来说，这是了解最新动向的一个重要参考来源。
猪价为何又现“跌跌不休”，未来猪价走势如何？专家解答
本文探讨了近期猪肉价格的下跌趋势，分析了供应端的充裕（出栏量增加，进口冻猪肉量增长，产能过剩），需求端的季节性变化（腌腊消费增长）以及养殖成本的影响。专家预测，由于供应充足，猪价在明年初可能上涨但上半年存在下跌风险，而下半年随着消费旺季的到来，猪价将逐渐回升，但整体上涨空间有限。建议养殖场适时出栏，适度压缩产能。
猪肉价格“跌跌不休” ！顺势出栏方能减少亏损
文章描述了生猪价格连续8周下跌的情况，分析了供给过剩和需求疲软两个主要因素。尽管随着节日临近需求有所增加，但由于供应充足，预计猪价短期难以大幅上涨，且在未来可能出现再次下跌。专家建议养殖场户认清形势，注重生物安全，合理出栏和降低成本。三农快评聚焦农业问题，提供有深度的见解和实用建议。
缺大猪！16日猪价“插翅”连涨，南方腌腊升温，猪价要显著上涨？
国内生猪市场受降温影响，南方腌腊需求增加，带动猪价连涨。然而，市场缺大猪导致标猪价格走高，大肥价格上涨空间受限。虽然气温降低和消费旺季预期利好猪价，但猪肉消费旺季未全面开启，且经济环境和大猪供应等因素限制猪价显著上涨。短期内猪价预计维持窄幅偏强，年内猪价谨慎看高。
生猪产能去化散户再次成“炮灰”！但明年散户将迎来一个巨大机遇
今年猪周期中，散户由于行情和疫情双重打击，产能去化严重，而规模猪场在亏损和疫病压力下仍扩张产能。规模猪场虽看似挤走了散户，但自身也面临产能过剩和效益压力。行业未来可能走向大型猪企与散户合作的模式，散户主要负责育肥，大型猪企提供技术和模式创新，实现优势互补和合作共赢。散户退出后可能以合作形式回归，行业则朝着规模化发展，但仍需解决产能过剩和效益问题。