现代版“庖丁解猪”：猪肉优选秘诀全解析
本文介绍了猪肉不同部位的肉质特点和适用的烹饪方式，包括前腿肉、后腿肉、里脊肉、五花肉、肘子肉和猪肋排。同时，提供了如何挑选优质猪肉的方法和推荐的品牌。
新闻
李曼大会落幕，山下长黑公猪再掀热潮
在李曼大会上，山下长黑原种公猪凭借其出色的性能和健康活力赢得了市场的青睐。这款高品质公猪精液不仅在配种时表现出色，其后代的健康状况和生长速度也令人满意。山下长黑与朱师傅携手亮相，获得了大量新粉丝和点赞，彻底打消了猪场老板的疑虑，展示了黑猪市场的未来潜力。
规模猪场发生一次PED疫情的经济损失分析
本文详细分析了规模猪场在暴发PED（猪流行性腹泻）疫情后的经济损失。以一个存栏6000头母猪的种猪场为例，从哺乳仔猪成活率、保育猪成活率、母猪发情率和饲料消耗等方面进行了计算，最终得出一次持续两个月的PED疫情会造成约6,396,000元的成本上升，占正常年利润的22.43%。
11月4日全国猪价分析及明日预测
11月4日，智农通APP行情宝数据显示，今日全国生猪均价为8.64元/斤，较昨日下跌0.01元/斤，比上周五下跌0.09元/斤。各地生猪价格呈现稳中涨跌调整的态势，东北、华北、华中、华东、华南、西南地区的猪价各有不同表现。养殖端抗价惜售情绪较强，屠企压价采购，市场供需博弈。预计明日北方猪价再涨乏力，全国猪价以稳为主，伴随局地涨跌调整。
清晨的希望与养猪人的奋斗
清晨是养猪人一天中最忙碌和重要的时刻。他们早早起床，检查猪舍卫生，喂食、清理粪便，确保每一头猪健康成长。养猪人不仅需要体力劳动，还需要科学管理和细心照顾，每一个细节都关系到猪的生长和最终品质。清晨的时光虽然短暂，但充满了希望和动力。
2024年11月6日全国猪价预测
11月5日，智农通APP行情宝数据显示，全国生猪均价为8.61元/斤，与昨日相比下跌0.03元/斤。今日全国各地生猪价格整体呈现稳中弱跌的态势，21个省份猪价下跌，无上涨省份。均价最低的省份为新疆，均价最高的省份为广东。跌价区域主要集中在北方及西南地区。整体来看，目前生猪供给较为充足，11月份整体可出栏猪源小幅增加，但需求端表现不佳，猪价将继续维持偏弱的走势。
霉菌毒素：潜在的健康威胁
霉菌毒素是由某些霉菌在生长过程中产生的有毒代谢产物，广泛存在于受潮的谷物、坚果、水果、蔬菜以及一些加工食品中。这些毒素对人类和动物的健康构成了严重威胁，可能导致急性中毒和慢性疾病。文章介绍了常见的霉菌毒素种类及其危害，并提供了预防和处理方法，强调了食品储存和食品安全的重要性。
秋冬季节南方大雾天气行车安全指南
秋冬季节南方地区频繁出现大雾天气，给驾驶者带来了诸多不便。本文提供了大雾天气行车的安全注意事项，包括车辆灯光和雨刷的检查、降低车速、保持安全距离、正确使用灯光以及必要时停车等待等措施，帮助驾驶者确保行车安全。