现货基本面支撑 期货继续冲高
鸡蛋价格在16日开始趋于稳定，部分内销地区突破4元/斤，但终端销售疲软。尽管受元旦效应支撑，蛋价可能小幅回调后再次上涨。期货市场多头优势仍在，但现货基本面消化了一些上涨动力，期价曾短暂下跌。然而，随着库存消化和市场补货，蛋价再次上涨。供应上，存栏量下降导致供应减少，需求方面食品厂采购谨慎，需求增速放缓。预计蛋价短期可能在高位有所下跌，但因元旦效应，整体下跌风险不大。
鸡蛋行情
现货基本面支撑 期货继续冲高
16日蛋价趋稳，受元旦效应支撑，蛋价小幅回调后上涨。期货多头优势仍在，基本面偏强，但供应减少、需求放缓导致价格压力增大。18日期货下跌，20日基本面转强，蛋价回升。随着元旦效应释放，预计蛋价在高位区可能有小幅调整，但整体下跌风险不大，后期仍受节日效应支撑。
4季度苏皖地区鸡蛋价格逆袭上涨
2020年蛋鸡养殖市场在高存栏和低需求下盈利艰难，进入4季度，苏皖地区存栏量降低、需求增加，蛋价上涨明显。虽然3季度蛋价有所冲高，但由于基数大，去产能压力缓慢，供应面压力在4季度有所缓解。4季度，随着节假日增多和电商需求提振，蛋价呈阶梯式上涨。尽管存在电商平台冲击和终端“买涨”心态影响，但整体市场需求提升，食品企业需求量增加。展望2021年1月，食品厂需求增加，蛋价可能上涨，但需关注市场流通和外销市场变化。
全国鸡蛋日评：消化平平 蛋价多数暂稳（20201118）
今日全国鸡蛋现货价格稳定或微幅波动，主产区鸡蛋价格部分持平，部分地区小幅上涨或下跌，主销区价格也有所调整。淘汰鸡行情保持稳定，淘汰鸡价格预计明日弱势走稳。同时，豆粕和玉米期货反弹，现货价格有所上涨，但受市场消化和天气影响，整体行情偏弱。鸡蛋期货主力合约震荡调整，后市预测鸡蛋价格明日可能稳中有落。
临近季末 蛋价喜迎上涨
12月份鸡蛋价格因终端需求恢复及‘双12’效应上涨，达到四季度最高水平。与2018-2019年同期相比，蛋价降幅明显，但随着淘汰鸡减少和新开产蛋鸡数量有限，供应紧张。需求方面，内销好转带动价格上涨，预计元旦前后蛋价可能涨至4.00元/斤。全年四季度产区鸡蛋均价同比降幅较大，供应趋势显示鸡蛋价格在节庆效应下有上涨空间。
鸡蛋市场操作建议（1月第一周）
本周鸡蛋市场供应面数据显示鸡苗价格上涨，养殖单位补栏积极性稳定，但淘汰鸡价格先涨后跌。需求方面，主产区发货量和批发市场销量均减少，内销需求增加但销区消化能力减弱。整体来看，货源一般，需求先强后弱，预计蛋价短期内上涨后回调，主产区蛋价预计在4.00-4.25元/斤。1月中旬后蛋价可能有回落风险，但供应下降限制了下滑空间。欲获取更多行业资讯，可订阅卓创资讯蛋鸡行业周/月报。
全国鸡蛋日评：走货不快 蛋价走低（20210120）
今日全国鸡蛋现货价格普遍下跌，主产区如辽宁、河北、山东等地鸡蛋价格下滑，主销区如北京、上海、广东等地蛋价也有所调整。淘汰鸡行情受鸡蛋市场影响，价格预计偏弱。同时，相关原料如豆粕和玉米价格也有波动。期货市场方面，鸡蛋主力合约震荡小涨。后市预测显示，明日鸡蛋价格可能继续下降，淘汰鸡价格弱势，市场购销一般。
全国鸡蛋日评：需求跟进平平 蛋价多数走稳（20201113）
今日鸡蛋现货价格全国多地区稳定或微涨，主产区如山东、江苏等地价格平稳，主销区如北京、上海价格暂稳。淘汰鸡市场略有上涨，但涨幅有限。相关原料如豆粕、玉米价格有所波动。鸡蛋期货主力合约下跌，市场供需博弈，预计明日主产区鸡蛋价格稳中或小降。淘汰鸡价格明日或稳中稍强。
全国鸡蛋日评：市场消化一般 蛋价部分小涨（20201120）
今日鸡蛋价格全国多地涨跌不一，主产区褐壳鸡蛋收购价格稳中有涨，主销区蛋价多数稳定。淘汰鸡市场供应量稳定，价格窄幅波动。饲料原料如豆粕价格上调，玉米市场因物流受阻略有上涨。期货方面，鸡蛋主力合约2101震荡上涨。预计明日主产区鸡蛋价格稳中有涨，淘汰鸡行情大稳小动。
全国鸡蛋日评：多数地区蛋价上涨 业者心态趋谨（20201208）
今日全国鸡蛋价格普遍上涨，主产区如河北、山东、江苏等地蛋价上涨，受终端消化和市场心态影响，业者心态趋于谨慎。淘汰鸡市场稳定或小涨，终端需求平淡，屠宰企业按需采购。预计明日主产区蛋价多数稳定，部分小涨，建议业者积极出货。