饲料质量

浅谈DDGS质量控制的要点

本文介绍了过去对谷物酒精蒸馏废液处理的传统方法和现代技术,如从DDG到DDGS的转化过程。DDGS作为饲料,具有蛋白质丰富、维生素B族含量高特点,适用于牛、猪和鸡。然而,原料品质、发酵程度、浓缩物质量等因素影响其品质,质量控制要点包括热变性指标、感官要求和营养成分。通过优化工艺和质量控制,玉米酒糟在饲料中的应用可带来显著效益。