食安综述

媒体曝光

本文列举了一系列食品不合格案例,涉及重庆、山东、北京、广东、湖南、甘肃、青海、浙江等地的多家食品公司和产品的质量问题,包括山椒猪皮、鸡腿、肉肠、鸡蛋、鸡翅、鸭肉、五花肉、猪肉制品、牛肉干、熏肉等。市场监管机构对违法行为进行了查处,并对涉事企业进行了罚款和刑事责任追究。食品安全问题受到广泛关注。

执法动态

本文报道了各地市场监管部门近期的执法动态,包括辽宁本溪市对蛋鸡养殖环节兽药残留的专项整治、陕西省市场监管局在汉中市的肉制品生产监管工作调研和督导,温州市和临沂市的农业执法联动行动打击非法生猪调运,以及沂南县的肉品销售质量安全专项检查。同时,针对四川省攀枝花市的鸭血食品安全问题进行了思考和监管建议,内容来源于《现代畜牧舆情周刊》。