行业动态

吃鱼卡嗓子?我国科学家成功培育出无刺草鱼!

武汉高泽霞教授团队成功培育出无刺草鱼,通过控制关键基因使其不发育肌间刺,这将改善鱼的口感、降低饲料成本并利于大规模加工。团队利用杂合体少刺鱼繁殖出无刺武昌鱼,并在其他鱼类上取得初步试验成功,有望在未来推广无刺家鱼。这标志着基因技术在鱼类育种上的重要突破。

数据回顾〡2023年TOP20养猪排行榜:正大出栏超千万头

2023年,中国养猪业TOP20猪企的生猪出栏量大幅增长,达到近2亿头,同比增长近20%。温氏、牧原等企业出栏量创新高,但同时,由于扩张过快导致的规模不经济问题,使得16家猪企预计亏损。大型养猪企业如正邦、傲农等面临资金链断裂,养猪业进入存量和微利时代,养殖集团需思考如何降低成本、提升管理能力。随着非瘟后产能集中度提升,规模化养殖比例显著提高,养猪业寡头趋势明显。