第三批中央猪肉储备投放将至 供应端保障促进市场和价格平稳运行
国家发改委与相关部门在中秋国庆期间加大猪肉储备投放力度，预计9月投放量历史最高，旨在稳定价格、保障供应。猪价目前处于高位，但分析师认为下半年涨幅有限，主要基于存栏量回升、猪生长加快及冻肉库存等因素。发改委将继续监测市场动态，适时投放储备，防范价格过快上涨，促进市场平稳运行。
新闻
储备猪肉投放效果已现 肉价四季度涨幅有限
9月国家和地方累计投放20万吨猪肉储备，创历史新高，旨在保障中秋国庆期间猪肉市场稳定。投放影响市场预期，防止价格过快上涨。猪价预计四季度坚挺但涨幅有限，受供需改善、低基数效应和国际油价等因素影响，CPI可能见顶回落。专家建议优化调控方式并强化监测预警，确保猪肉供应长期稳定。
稳价政策持续显效 自繁自养生猪头均盈利破千
中秋节前后，生猪市场受需求提振而上涨，但放储政策抑制过快上涨。自繁自养盈利丰厚但高成本问题仍在，猪粮比接近合理区间。在保供稳价政策下，预计今冬生猪市场将维持稳定，难有大幅上涨，养殖业需关注市场波动和成本控制。
农林牧渔：大豆新作预期供给偏紧，生猪关注需求动能转强
本周农业报告重点关注大豆新作预期供给偏紧，美豆产量下调，全球供应趋紧。生猪价格受需求转旺影响，价格上升。猪周期反转趋势明显，种植链景气度向下游迁移，推荐相关公司如巨星农牧、温氏股份等。动保板块和油脂加工企业值得关注，同时关注优质主粮种植及原料价格变动对饲料企业利润的影响。报告还包含本周市场价格跟踪和风险提示，农业板块跑赢大盘。
生猪价格稳中伴涨，关注板块调整机会
生猪价格稳中有涨，但仔猪和母猪补栏热情下降，叠加调控压力与成本上升，市场预计下半年缺猪会是主旋律。建议关注养殖板块调整机会，尤其是成本优势的养猪龙头和种业公司，如牧原股份、温氏股份等。同时留意粮食价格高位震荡对种业的影响，以及相关转基因种企如隆平高科、大北农和荃银高科。但需警惕疫病、疫情和自然灾害带来的风险。
【机会挖掘】猪肉平均价格小幅上升 相关产业链或受关注
农业农村部数据显示，猪肉价格微涨，牛肉和羊肉价格波动，鸡蛋价格下降。分析师认为猪价短期可能受国家储备投放影响，但长期看供给压力不大。重点关注温氏股份、牧原股份等养猪龙头，同时留意板块调整机会，成本上行可能利于好猪价。
11月上旬流通领域重要生产资料价格：35种产品下降 生猪环比降5.2%
国家统计局于2022年11月上旬发布的数据表明，当月流通领域内9大类50种重要生产资料价格出现波动，其中14种产品价格上涨，35种下降，1种持平。值得注意的是，生猪（外三元）的价格每千克降至25.6元，相较于10月下旬环比下降了5.2%。该信息用于养猪业市场参考，不构成投资建议。
元旦将至，生猪、鸡蛋联袂下跌，豆粕行情震荡，玉米即将触底！
12月农产品市场动荡，猪肉价格松动至26.17元/公斤，鸡蛋价格回调，跌至5.53元/斤。牛羊肉高位震荡。猪价震荡下跌，但可能短期波动。豆粕行情受油厂挺价与需求放缓影响，玉米价格即将触底，受种植面积减少和市场供需博弈影响。元旦将至，各农产品价格走势各异，市场动态值得关注。
猪肉涨价多吃蔬菜，用可乐瓶子生豆芽，干净卫生更健康
本文分享了如何用可乐瓶子自制豆芽的方法，通过塑料瓶处理、黄豆浸泡和简单的操作步骤，既能节省成本，又能保证食材新鲜。在当前猪肉价格高企的背景下，建议多吃蔬菜保持健康。同时，与市场购买的加催生剂豆芽相比，自己在家生豆芽更环保且健康。作者还会分享更多生活中的实用小方法，如花盆或泡沫箱养植蔬菜水果。
华中农业大学生猪精准饲养团队在亮氨酸调节自噬研究中取得新进展
华中农业大学晏向华教授团队揭示了亮氨酸通过赖氨酸巴豆酰化途径调节自噬起始过程的分子机制，发现这一新型翻译后修饰形式在亮氨酸饥饿诱导的自噬中发挥关键作用。研究发现14-3-3ε蛋白的巴豆酰化对自噬有正相关影响，且受到HDAC7和PPM1B调节，有助于理解生猪精准饲养中的营养调控。