华莱士被曝出不规范操作问题 上海总部被约谈
近期，华莱士因后厨工作人员存在不合规操作，如未佩戴口罩手套、不当食品处理等被曝光，北京霍营店被停业整顿并加强员工培训。上海市市场监管局对此进行了专项突击检查，并约谈了华莱士上海总部，要求企业立即整改，强化食品安全监管，以保障顾客用餐安全。
政策法规
阜阳市食安办召开“食安安徽”品牌建设工作推进会
阜阳市食安办于9月1日召开工作推进会，强调了‘食安安徽’品牌建设的重要性，要求各单位提高对食品安全的重视，按照标准科学填报食品安全指数数据，尤其关注中小型企业的品牌培育，以提升人民群众的幸福感。这是阜阳市年度重点工作之一，将直接影响年底考评。
农业农村部就《关于促进农业产业化龙头企业做大做强的意见》答记者问
近日，农业农村部发布《关于促进农业产业化龙头企业做大做强的意见》，旨在推动农业龙头企业的高质量发展，通过强化科技创新、产业融合、绿色转型和联农带农，提升农业产业链现代化水平，保障粮食安全，带动农民增收，助力乡村振兴。《意见》提出了发展目标和创新举措，包括培育重点企业、探索新型联农模式以及构建多层次发展梯队，以促进农业产业体系的全面升级和乡村振兴战略的实施。
注意！这8批次食品抽检不合格！多家生产经营企业被曝光！
2021年12月，市场监管总局对19大类食品166批次进行抽检，发现包括餐饮食品、食用农产品、饼干和蔬菜制品等在内的4大类8批次样品不合格。存在问题包括农药残留超标、重金属污染、食品添加剂超量和质量指标不达标。已责成相关省份市场监管部门进行核查处置，召回不合格产品并依法严惩违法违规行为，同时将处理结果公开。具体涉及的不合格产品和问题食品详情已列出。
食品行业一周舆情信息汇总（8.1-8.7）
近期，涉及白象食品、餐饮违规、中消协投诉、超市卫生、电商平台欺诈和食品异物的舆情事件频发。白象食品回应了面饼蚂蚁问题，消费者权益得到保障；安徽餐馆因凉菜资质被罚款，强调餐饮企业食品安全和规范管理；中消协指出外卖预制菜、生鲜食品安全问题；永辉超市和京东自营店因老鼠和缺斤少两问题被关注，企业需提升卫生和质量控制；蜜雪冰城、盐津铺子等品牌产品出现异物，食品安全和消费者权益成为焦点。商家应加强品质把关，消费者也需提高警惕。
农业农村部：要稳字当头抓好生猪生产，引导养殖场户合理安排生产
农业农村部部长唐仁健召开常务会议，强调全力以赴抓秋粮生产，落实关键技术措施，确保稳产增产，加强防汛抗旱及病虫害防控，同时提出稳生猪生产，保障粮食和市场稳定，为迎接党的二十大胜利召开做准备。
中华人民共和国农业农村部公告 第629号
农业农村部公告，批准法国乐斯福等73家公司136种饲料及添加剂在中国登记或续展，包括产品配方和质量标准调整。同时，5个产品的名称和生产厂家信息变更，进口饲料产品质量执行国家标准。详情可见附件，如需转载，请注明出处。
2023中央一号文件发布，畜牧业最需要关注这十点
2023年中央一号文件聚焦乡村振兴，提出一系列关键政策，包括稳定能繁母猪生猪产能调控、强化非洲猪瘟防控、推进育种改良、规模化养殖场升级、农业绿色发展、草原畜牧业转型、预制菜产业发展、粮食生产保障、大豆油料扩种及农产品加工流通的提升。这些措施旨在促进农村产业振兴和农业现代化，保障国家粮食安全和畜牧业健康发展。
重磅！2021年中央一号文件出台，关于渔业发展，提出这些硬举措！
中共中央、国务院的指导意见强调全面推进乡村振兴，推动农业现代化，巩固脱贫攻坚成果，加强耕地保护，提升农业科技支撑，构建现代乡村产业体系，推进绿色发展，优化农业经营，同时加强乡村基础设施建设，以实现乡村宜居宜业和农民富裕富足，为全面建设社会主义现代化国家打下坚实基础。