沈建忠院士解读兽药8个问题
中国政府与多个部门联合开展食用农产品安全整治行动,重点关注兽药使用问题,包括禁限用药物、残留超标等。兽药在养殖中的作用是必要的,用于疾病预防和治疗。专家沈建忠指出,绿色养殖不等于不使用兽药,关键在于科学合理使用。我国实施促生长药物饲料添加剂退出和抗菌药使用减量化措施,但并非零使用。要实现减量化,需提升养殖条件、管理、兽医诊疗水平以及打击非法用药。兽用抗菌药和抗生素有区别,抗球虫药物的特殊性允许在饲料中长期添加。国家对兽药使用有严格监管,确保食品安全。