民以食为天,食以安为先,安以诚为本,诚以质为根,质以法为据,法以德为基。为了进一步践行国家关于严守食品安全的政策号召,全面强化全员的食品安全意识,提高食品安全管理执行力度,打造全员、全产业、全系统、全天候的食品安全体系,3月14日,正大集团蒙晋区组织举办第六届"3·15"食品安全全员宣誓大会。正大集团农牧食品企业中国区副董事长董忠、山西区总裁冀英、内蒙古区副总裁彭天泉,内蒙古正大鸿业食品有限公司总经理高世玺、正大集团农牧食品企业蒙晋区品管总监王生辉等有关部门相关负责人出席。
本次大会采用"线上+线下"的方式进行,在内蒙古正大鸿业食品有限公司设主会场,在内蒙古正大食品有限公司、山西正大食品有限公司、正大畜禽(大同)有限公司等设5个分会场。
会上,王生辉总监及食品安全团队就"蒙晋区食品安全现状与策略"做主题报告。
与此同时,大会还对蒙晋区2022年食品安全12个示范单元进行表彰奖励,并授予"'三星'品牌门店"、"食品安全示范单元"荣誉称号,获得表彰者接受了1000元奖金及锦旗,并表示要继续发挥好示范带头作用,再接再厉,在新的一年创造更佳的成绩。
随后,参加大会的近700多名员工集体庄严宣誓:"用道德生产食品,坚决倡导诚信经营,打造食品安全铜墙铁壁,用科技定义安全,坚决维护消费者合法权益。"
董忠副董事长在签批《食品安全法律主体责任授权书》后就食品安全做出重要指示。他指出,一是蒙晋区全员要全面提升食品安全认识水平,提升食品安全主体责任自觉意识;二是各级主管要带领全员进一步增强危机意识,筑牢食品安全底线;三是进一步强化主体责任制,使全员成为食品安全底线守护者;四是全面完善食品安全管理体系建设,确保事业健康、高效、有序经营;五是进一步强化管理机制,树立食品安全管理团队权威性、独立性。强化组织监督机制,做到奖罚分明;六是提升食品安全综合管理水平,全面加强管理团队自身建设,强化担当意识和协同能力。希望蒙晋区食品安全管理综合水平跨上新台阶,把食品安全从口号切切实实落实到各项工作,各个环节里面去。
长期以来,正大集团以"利国、利民、利企业"为经营宗旨,始终坚守食品安全底线,分别在饲料、养殖和种植、基地直采、屠宰、食品加工、仓储物流、零售和餐饮等全产业链各环节实施严格的食品安全管控措施,建立相应管理体系,建成"从农场到餐桌"全程安全可追溯的食品产业链,并不断完善监督检测机制和提升食品安全管理水平,立志为人类提供安全、健康、营养、美味的食品,确保消费者"舌尖上的安全"!
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