而今天我们的主角，却是一个和大鹅小鹅朝夕相伴的创客——张成海！
01
张成海与鹅结缘，可以追溯到1994年。那个时候，张成海从事孵化行业，最初孵化鹅苗、鸭苗、鸡苗。经营一段时间后，张成海发现，家禽中鹅是永久可持续发展的家禽。
鹅属于食草性家禽，青草、秸秆等不发霉变质的都可以用来养鹅、鹅是节粮型家禽。我国是人口大国，考虑粮食对人的重要性，鹅因为不与人争口粮，所以才更能长期稳定的发展下去。
于是，张成海及其团队开始专注鹅市场。经过12年选育，24代杂交，他们研发培育了全新品系——新皖一号。该品系头部两翅下各有一处黑色，耐粗饲、生长快、肉质好、产蛋多、羽绒多而绒质好、饲料报酬高。鹅肉具有蛋白质含量丰富，且富含钙、磷、钾、钠等元素。脂肪含量低，胆固醇含量低。
投入市场后，一直属于脱销品牌。
02
“统一”四个要素
除了品系选育，张成海用现代化的管理方式，让自己的事业跃升！原先，张成海的鹅苗孵化事业比较单一，服务也不健全，而张成海通过交流合作，引进全新的管理方式，全程采用集约化管理，一条龙服务。张成海统一提供鹅苗、饲料，统一技术指导（养殖技术、防疫、消毒、疾病防控），统一跟踪服务，统一回收，即便是没有经验的养殖户，张成海所提供的服务也能让他们在养鹅方面有的放矢，为养鹅户做到利润最大化。四个“统一”，也使得鹅苗生长有序，便于管理，回收的成品鹅质优价高。养殖户利润得到了保障，更加紧紧追随张成海。于是，与养鹅户共同发展的同时，张成海的鹅苗孵化量从1994年的10万只发展到2020年的1080万只！除了孵化，张成海也积极布局鹅产品，熟食加工等产业。与此同时，张成海通过与农户合作，订单收购，分包给家庭农场等方式，带动家庭农场3000家，带动合作社3200家，带动农户3600户，户均增加收入3万元！更多创客风采，敬请期待11月份（计划）《三农创客英雄汇》栏目正式播出！
文章来源：正大三农创客英雄汇
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