不平凡的2020年很快就要过去了,随着一波又一波的冷空气南下,北方很多养殖户已经陆续清塘了,这个时候还没清塘的直接就封冰了;长江沿线的养殖户也很快就要停料,已经有很多养殖户在持续的卖鱼了;南方养殖户气温还可以,但是冷空气骚扰几次,温度也慢慢下来,广东海南等地有的品种最近也急着卖鱼。

  总体来说,又到了每年最集中的收获季节了,卖完鱼虾蟹的老板就可以算算今年是亏是赚了,看看张三问问李四,明年养什么品种比较好。也有很多外行的朋友年底返乡,有的人今年在外面打工不如意,也想在农村里养点什么种点什么,轻松自在逍遥,还能赚点钱。所以每年到了这个时候,明年养什么品种挣钱?这个问题出现的频率应该是最高的。

  这个问题每年都有很多人问,哪怕张三今年赚钱了,明年还想赚的更多;如果今年亏本了,明年如果继续养,肯定想翻本,所以这个问题无论如何都是回避不了的。随着信息化的不断发展,每个人了解到的信息太多了,可能每个人都有每个人的判断;信息大爆炸时代,信息多是好事,但太杂了,也不一定不是什么好事,因为不是所有人都能有冷静的头脑去做出判断的。

  从我接触水产养殖行业十几年的情况来看,任何一个品种都有人赚钱和亏本,有人赚的盆满钵满,有的人亏的倾家荡产。到目前为止,还没有见过哪个品种让所有的养殖户都亏本,当然也没有见过哪个品种让所有的养殖户都赚钱。所以这一次,我还是不想给大家专门的推荐什么品种,主要还是想和大家分享一下思考这个问题的思路。

  明年养什么品种好?其实说到底无非是那几个方面的因素。

  首先,要了解在大概范围里的情况。比如这个品种在全国或者全省或者多大的范围内,今年某个品种的赚钱比例情况,可能去了解全国的范围又太大了,但是要是仅仅了解周围的情况,范围又有点小了,好在现在信息很透明,很多通讯工具都可以帮你了解到各种各样的信息;

  第二,这个品种在当地的发展情况。比如说养殖规模怎么样了,养的人多不多,养出来收购的人多不多,因为养出来是要卖出去的,再好养的品种,最终也是要通过流通商卖出去的,至少你要知道养出来了卖给谁卖到哪里去,不能等到养成了要卖的时候再去找销路,那样你可能会有各种各样的麻烦;

  第三,初步了解之后再了解大点的范围。比如说就是这个品种总体上的火热程度,如果是一个特别火的品种,可能你现在再进入也会有点迟,红利期可能也没多久,这种情况今年这两三年已经在好几个品种上体现了。所谓大热必死的话,是有点夸张,但不得不防;

  第四,这个品种的养殖配套是否完善。比如说苗种饲料动保设备等等,购买这些是否方便,现在物流是发达了,但是配送距离太远的话,费用也是比较高的。另外如果使用过程中有什么问题的话,有没有相关的售后服务;

  第五,凡事不能光看表面。就是不要光看人家赚了多少钱,要看看人家吃了多少苦,不少新手外行的朋友总认为人家赚钱很容易,好像放苗了就等着数钱一样,你看到的可能就是别人光鲜的一面而已,很多事情只有你亲自上手了,才会知道到底有多难,中间的水到底有多深。

  第六、切记病急乱投医。这是很多人容易犯的毛病,新手什么都不懂,什么都想打听,什么都想了解,什么都想学习,结果折腾了很久也没有方向;有的养殖户是对目前的品种实在没有信心了,不换品种就不行了,也会到处去打听,结果问了十个人可能有十个说法,问了一圈还是蒙圈。

  可能还有第七第八等等等,每个人都有不同的考虑因素。

  其实从这几年的水产养殖的情况来看,养殖户在不同品种之间的转换频率是越来越快了,这主要就是因为信息越来越灵通,今年这个品种赚钱了,可能明年就会有很多养殖户跟进了,再加上现在各个厂家业务员比较多,也会都从各种角度去引导去尝试。在信息如此灵通的今天,如果只是简单地根据市场价格来不停转换品种,养殖户一定会非常累,因为你没有自己的思路,都是看到别人赚钱你再上,没有一定的预判力,你注定就是跟在别人屁股后面,别人吃肉你喝汤,有时候连汤都喝不上!

  穷则变,变则通。这句古话大家都知道,今年养这个品种不赚钱,就想换另一个品种,这是个很正常的求变想法,但另一个变化也是变化,那就是调整模式。水产养殖网认为,根据自己的实际情况对模式进行优化调整,降低自己的养殖风险。比如之前主要是精养为主,那现在是不是可以考虑增加点混养品种,增加一两个不冲突的品种,密度不用大,尝试一个养殖周期看看;如果现在还是传统的上半年放苗、下半年出售,那是不是可以考虑走反季节,或者说通过早放苗早出塘的策略,至少要避开集中出塘的高峰期。因为所有的调整,都是为了尽快地卖出去赚钱,围绕价格这个指挥棒是没错的,如何利用好价格的大走势来调整自己的养殖节奏,这才是高手。

  很多养殖户看起来也很关注价格,但能够刺激他的可能就是暴涨暴跌的这些字眼,很多人关注价格,只是想知道这个品种能不能赚钱,而不是细化到如何根据价格走势来调整自己。现在行业里有句话,会养的不如会卖的;更神的是那些会养又会卖的养殖户,这样的养殖户不赚钱谁赚钱?对于很多养殖户来说,更擅长的是对养殖方面的钻研,至于说能不能卖得好,我们水产养殖网建议是随行就市,现在市场环境那么复杂,有的品种一天一个价甚至好几个价,连做生意的老板都无法掌握,养殖户又怎么可能经常做到“总是卖出好价格”?养殖户之所以叫养殖户,首先是要养好,好技术好模式养出好产量,你的成本就会肯定低于行业平均水平,行情好坏不是哪个人或者哪群人能控制的,随行就市就是最好的选择,大不了就是边卖边等罢了。

  这几年常规鱼行情不太好,很多养殖户都转养特种鱼了,但从今年的情况来看,转养特种鱼的那部分养殖户,承受的压力并不小,反而是很多人转养之后,今年很多常规鱼养殖户日子过得更滋润了。这就是我们水产养殖网一直想奉劝大家的,变化,可以是换品种,也可以是换模式,如果认为只是简单地换品种就能摆脱困境,可能你真的想的有些简单了。

本文来源:水产养殖网

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