正大生物研发“另类”精油，效果是普通精油的4倍

2020年我国已经正式跨入饲料禁抗时代，众多替抗的饲料添加剂产品也纷纷八仙过海、各显神通，其中植物精油作为替抗之一早在欧盟被广泛使用，根据中国饲料行业信息网的调查，植物精油的认可度仅排在酸化剂和益生菌之后，逐渐被大家所认可，作为替抗产品的主力军。

牛至油是目前使用最广泛的一类精油，主要成分是香芹酚和百里香酚，但是牛至草因其品种、地域、生长阶段等的差异，其含有的有效成分及含量都有很大的不同，而且精油的稳定性、水溶性、定点释放以及价格等是制约精油发挥作用的关键因素，正大生物针对性的开发出了一款“另类”的精油——爱牧香，效果是普通精油的4倍，它是如何达到如此神奇的效果呢，带着这些疑问，我们走进正大生物，采访了林德才博士、张大龙资深副总裁以及郭红伟博士，揭秘正大生物爱牧香的独特之处。

正大生物爱牧香所使用的牛至香酚是来自欧洲的纯天然植物精油，原料含有40种天然成分，其中天然的香芹酚和百里香酚具有杀菌作用，其它成分如石竹烯有抗炎作用，对伞花烃有祛痰止咳作用，萜品烯具有特殊的香味，30多种成分具有抗炎及协同杀菌作用，使其杀菌效果更强。

因为大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌在肠道中侵染肠绒毛细胞的同时会产生毒素、造成肠道炎症，而爱牧香中多种具有抗炎作用的成分可以促进肠绒毛表皮细胞的更新，可以杀灭有害细菌、消除炎症，促进肠道健康，从而提高生产效率。

爱牧香经过特殊的处理后，没有精油的刺鼻性气味，而且溶于水后人都可以喝，安全性很高。

目前分为两种剂型，一种是固体的，分为5%和10%含量的，可以添加到饲料中使用;另一种是液体的，含量高达40%，在全球范围来说也是浓度最高的精油了，而且液体的还可方面用于饮水添加，每吨水只需要加50ml，平均每只鸡的成本才0.06元。液体爱牧香的包装也很独特，它自带小刻度量杯，可以直接挤压所需的剂量到小量杯中，十分方便。　

区别于普通的精油不溶于水，且需要胆汁酸和脂肪酶乳化的特点，爱牧香引进了国外的先进技术——纳米输送系统(NDS)，它是一个自乳化和药物输送系统的过程，可以迅速形成水中的油乳剂，当与胃肠液接触时溶解并迅速扩散，提高爱牧香的吸收率和生物利用率。

此外，经过NDS处理后的牛至油形成纳米级的微颗粒，进入消化道后，不需要胆汁酸、酶的乳化分解，一遇到消化液就迅速分散，因扩散性好，颗粒大小合适，在消化道表面分布更均匀，覆盖面积更广，所以杀菌、消炎效果更好，作用更迅速，据试验证实，爱牧香的使用效果是市场普通乳化精油的4倍。

NDS技术使固体爱牧香的粒径全部被在300-400纳米，大小均匀而且每个微粒所带电荷均是负电荷，在30毫伏以上，同性相斥使得所有颗粒不会聚集、分层、沉淀，不会堵塞水线。

稳定性是高品质精油必备因素之一，精油要想在饲料中发挥它的作用，必须要经得起制粒过程的考验，模拟在制粒工艺中的高温过程，爱牧香经86度和120度稳定性试验验证后，产品含量在99%和97%以上。

正大生物曹华伟生产总监为我们介绍了爱牧香生产过程的关键控制点：爱牧香的生产设备采自动化、可追溯系统，车间按照重力流布局、密闭输送，一是可以避免发生人为错误，二是可以减少外部环境对产品生产过程的污染，三是可以节约能源。

此外，在爱牧香每一个生产节点均有连锁报警装置，如投料过程中金属检测、投料前扫码与配方进行比对、输送过程中管道堵塞以及混合、包装、成品入库等节点具有报警装置，不仅保证了产品可追溯，而且更重要的是保证了产品的质量稳定。

正大集团生物工程旗下有6家子公司，驻马店华中正大有限公司、梁山正大菱花生物科技有限公司、浦城正大生化有限公司、正大奥格(福建)生态农业发展有限公司、河南正大生化贸易有限公司、正大欧瑞信(福建)生物科技有限公司六家实体企业。业务涵盖药用饲料添加剂、氨基酸类饲料添加剂、动物保健药品、酶制剂、微生物制剂、生态农业、环境保护治理等领域。

其中驻马店华中正大和浦城正大主要聚焦于饲料添加剂和动保产品，这两家子公司生产的金霉素占全球一半的用量;河南正大生物贸易主要业务时国际贸易，梁山菱花正大主要作发酵化工品，爱牧香也是其中主要产品之一;正大欧瑞信主要从事环保业务，正大奥格从事植保业务。