造肉成本无疑是2023年养猪业最热门的话题,各大猪企为了“活下去”都在想方设法的降低成本。
PSY应用研究院7元造肉成本实效体系指出:降低造肉成本其中一条关键路径就是提升育肥效率,降低料肉比,让一吨饲料产出更多的肉。料肉比每下降0.3,多产肉46.3kg,造肉成本下降0.88元/斤,所以现在猪场都在追求更低的料肉比。
2023年,PSY应用研究院育肥效率提升研究室料肉比课题组总结出了料肉比低于2.5的5大管理方向、13大管理项目和12项管理技术方案,并将部分在猪场现场应用研究成果分享给行业。
应用成果一
项目背景:场内仔猪为牧原系保育猪
项目方案:
提升断奶体重不达标且仍存在呼吸道疾病和腹泻的仔猪的生长速度和成活率,将断奶仔猪4个单元分为对照组和试验组,每个组2个单元,统计饲喂22天数据:
对照组,从27日龄开展采用猪群常规抗生素保健方案,连用6天;
试验组:使用常规保健方案5天,同时添加肽聚糖(仔猪型)1g/头。
项目结果:数据结果分析得出,肽聚糖组的猪群全程日增重比对照组多36g/头;肽聚糖组料肉比1.17,比对照组(1.88)降低0.71个料比;肽聚糖组全程没有出现死亡,对仔猪腹泻及咳喘具有明显的改善作用。
应用成果二
项目背景:核心种猪场
项目方案:
将断奶仔猪按照大小差异体重分为2个组,对照组正常饲喂,饮水添加阿莫西林、电解多维和葡萄糖5天。试验组在对照组的基础上,添加1g/头/天的肽聚糖。
项目阶段:10月13日-11月4日,共计饲喂23天。项目结果:数据结果分析得出,肽聚糖组均增重比对照组多1.89kg,全程日增重比对照组多81g/头,料肉比比对照组低0.45。
应用成果三
项目背景:法系规模化猪场
项目方案:127头断奶仔猪分为两组,对照组67头,试验组60头。对照组正常饲喂,试验组前6天饲喂0.5g/头/天肽聚糖,后按照1g/头/天饲喂。
项目阶段:整个保育期(断奶转群—保育转群,约1个月时间)
项目结果:试验数据结果分析得出,添加肽聚糖的实验组日均采食量对照组提升70g/天(550g-480g),肽聚糖组比对照组头均多增重1.65kg,说明肽聚糖明能显著提升采食量,有促生长,增重快,饲料转化效率更高的等优势。
应用成果四
项目背景:1000头母猪的自繁自养场
项目方案:将489头同日龄健康保育猪分为对照组(242头)、试验组(247头),对照组饲喂场内提供的基础日粮,试验组在基础日粮中添加1kg/t肽聚糖。
项目阶段:8月21日-9月18日,共计28天。
项目结果:数据结果分析得出,试验组日增重比对照组(291-245)多46g;实验组29天头均增重较对照组(8.45-7.1)多1.35kg,料肉比降低0.2;造肉成本(4.46元/斤)较对照组(4.8元/斤)降低0.34元/斤。说明肽聚糖具有提高饲料利用率,降低料肉比和造肉成本的优势。
小结
肽聚糖生产调控3.0技术的核心是牛乳铁蛋白肽,通过健康度提升,氧化应激最小,炎症水平最低,采食量增加,代谢效率增强,营养分配最优达成高效的生产调控目标,为最终完成7元完全造肉成本赋能助力。2024年料肉比<2.5课题组将重点研究肽聚糖生产调控3.0技术在降低保育、育肥全程料肉比的研究,快速蓝耳稳定方案对于降低料肉比的研究,不同饲喂程序对料肉比的影响研究,不同栏舍与环境对料肉比的影响研究等方向。
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