畜禽养殖场污水的来源包括畜禽尿液、冲洗用水、滴漏的饮水,以及养殖场的生活污水等。冲洗圈舍、饲槽、地面和设备清洁等而产生的液体废弃物是污水的主要来源,它含有粪便残渣、尿液、散落的饲料,以及畜禽毛发和皮屑等。污水的贮存设施是污水池,用来贮存从畜禽舍地下管道流出的污水,或经过固液分离后的液体部分。集约化畜禽养殖业最高允许排水量见表1。

污水池的设计

(1)污水池的选址。污水池建设符合养殖场粪污处理区建设规划、要远离潮泊、小溪、水井等水源地,以免对地下水和地表水源造成污染,且与周围建筑物距离不小于400m。由于污水在贮存过程中会产生臭气,因此,污水池要建在养殖场生产区及生活管理区的下风向或侧风向,不能建在低洼的地方,以免雨水大时,池内污水溢出而污染环境。

(2)污水池的容积。污水池要设有足够的空间,需考虑养殖场内污水产生量、贮存期、当地降水的影响及预留不可预见体积等。污水池所需体积计算公式如下:

Y污水贮存 =V污水+V降水+V预留

式中:V污水一养殖场污水体积,单位为立方米(m3);

计算公式:V污水=NxQxD,其中:N为动物的数量,猪只的单位为百头;Q为畜禽养殖场每天最高允许排水量,猪场单位为m3/(百头·d),其值参考表1;D为污水贮存时间,单位为天(d),根据污水处理工艺的要求确定。

V降水-降水量体积,单位为立方米(m3);降水体积以当地25年最大日降水量和平均持续时间进行计算。

V预留 -预留安全体积,单位为立方米(m3)。长、宽不变,高度预留0.9m。

清粪工艺

猪m3/(百头·d)

猪m3/(百头·d)

冬季夏季

水冲粪工艺

2.53.5

干清粪工艺

1.21.8

注 乘格内容引自:中华人民共和国农业部.GB/T 26624-2011 畜牧养殖污水助存设地设计要求[S].北京:中国标准出版社,2011.

(3)污水池的建设。污水池可建成地下式和地上式两种类型。对于土质好、地下水位低的场地宜建造地下式,而地下水位较高的场地可建造地上式。

污水池内壁和底面应做防渗处理,顶部采用水泥预制板或彩钢封顶,或建在棚内。现多采用黑膜囊贮存污水。污水池底部应高于地下水位0.6m以上,深度不超过6m。

污水池的进水管道直径最小为300mm,应避免产生短流、沟流、返混和死区。地下污水池周围设置导流渠,防止雨水进入;地上污水池要设自动溢流管道。

污水池周围应设置明显的警告标志和围栏等防护设施,并做好周围的绿化工作。

固液混合贮存技术

贮粪池是贮存固液混合的粪便和污水的设施。适用于粪便和污水一起收集的养殖场,如水冲粪、水泡类的猪场,粪污一起由舍内粪沟流入舍外主粪沟,最后流入贮粪池进行贮存。部分建有沼气工程的畜禽养殖场也建有贮粪池。

贮粪池的建设

贮粪池的设计与建设参考污水池。一般建在地下的用水泥预制板或彩钢封顶,或建在棚内,内壁和地面采用混凝土结构,水泥抹面,并做好防水防渗、抗腐蚀、防寒抗冻处理。贮粪池周围要设置明显的警告标志和围栏等防护设施,并做好周围的绿化工作,设置专门的通道与外界相通,防止对生产和生活区造成污染。

贮粪池容积为贮存期内类便产生量和污水排放量总和,对于露天的贮粪地,必须要考虑贮存期内降水量,贮粪池体积计算可参考堆粪场和污水池体积计算参数进行。

日常管理与操作

养殖场要配备专门的运输设备,如运粪车、吸污泵、液罐车等。并经过专门的运输通道,防止在运输过程中给周围环境造成污染。做好日常管理工作,保证环境及人畜安全。定期消毒,减少臭气和蚊蝇的产生,使粪污在贮存过程中,不对环境造成二次污染。

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