猪的社会性应激

养猪业向集约化大规模生产系统的演变，使猪更容易暴露在环境性、生理性和社会性应激源之下。应激对猪的健康、福利和生产效率都有不利的影响。

应激会降低猪的食欲和采食量，并增加能量和营养物质的损耗，还会增加猪对传染病的易感性，并降低经济效益。此外，社会性应激对猪福利的负面影响还会影响到猪肉消费者对养猪业的看法，降低对猪肉的接受程度。

应激、应激源和应激反应

应激被定义为动物个体在面对威胁到自身平衡状态的事件时的生物反应。应激源是引发应激的事件或情况，例如：极端的炎热环境会导致热应激，饲养期间的密度大和混群会导致社会应激。接触病原体和其他微生物会引发免疫相关的应激。应激是一种生理反应，是动物个体在经历应激源的影响时尝试保持生理平衡的过程。

什么是社会应激？

猪的社会应激出现在标准化的生产周期的各个阶段。猪是一种社会性动物，群体生活中有完善的社会等级。由于重新分群，社会秩序发生变化，导致攻击性行为、受伤以及一些对猪产生负面影响的生理反应。社会应激会增加皮质醇浓度、急性期蛋白水平和免疫活动。它还会改变一些血液学参数，降低增重，抑制仔猪的免疫发育，并降低猪的性能。

社会应激的指标

一些指标可以用来评估猪的社会应激状态，以及定量猪在社会应激下的性能表现。这些指标包括：前因指标（即行为、和社会互动以及病变评分）、生物反应指标（即皮质醇浓度）和后果指标（即发声和生长表现）。

【版权说明】来源：猪相关。猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源，特别说明的文章未经允许不可转载。由京津冀区整理发布，我们发布的文章仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。如有不妥，请联系客服删除。