【导语】

近期关于肉类市场新闻不断!

先是,猪价猛涨,生猪养殖行业终于迎来扭亏为盈的曙光。肉类价格发生反转,部分地区出现了猪肉价格高于牛肉价格!

再是,商务部对原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品发起了反倾销调查,再次引发了公众对后续猪肉价格的广泛讨论!

种种话题无疑吸引了行业内外的广泛讨论和关注。

01 猪价猛涨,牛肉价格却大跌

在肉类市场中,猪肉率先打破跌势,6月第1周平均盈利约300元,回归正常盈利水平。这一变化不仅让养殖户受益,也为整个行业注入了新的活力。

猪肉价格上涨的原因,其实早已为大家所熟知。根本原因是生猪产能得到了有效调减,市场供应过剩的压力得以缓解,供需关系逐渐转变平衡了。因此,猪价出现了逆季节性的上涨,国内生猪养殖利润大幅提升。

具体数据表示:国家统计局发布2024年6月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况,其中,生猪(外三元)价格为18.6元/公斤,与5月下旬相比,每公斤上涨1.8元,上涨幅度为10.7%,与2个月前4月上旬的15.3元/公斤相比,上涨21.6%。

与之相反,牛肉居然比不上猪肉!

国家统计局发布5月全国CPI(居民消费价格指数)数据,牛肉价格同比下降了12.9%,跌至去年以来的新低。

有专家指出,牛肉价格已经持续低迷长达一年之久,且颓势尚未结束。与猪肉价格上涨的驱动因素不同,牛肉市场目前供应过剩。

国内:数据显示,今年一季度肉牛出栏1199万头,牛肉产量186万吨,同比增长3.6%。

进口:今年前4个月,我国进口牛肉100万吨,同比增长22%,其中4月份进口22万吨,同比增长23%。

虽然牛肉供应量有所增长,但消费端却显得疲软,增长速度相对缓慢。

朱增勇表示,今年以来,猪肉、鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位,带动市场消费增加,相应造成牛肉消费需求减少。因此,上半年国产牛肉和进口牛肉的消费均出现了不同程度的下滑。

对于普通人来说,“让子弹再飞一会”。

无论是高价猪肉还是低价牛肉,消费者吃好肉,多吃肉才是真!暂时体验一下低价肉类也是不错的。

02 中国对欧盟猪肉发起反倾销调查

欧盟猪肉存在大量的过剩产能,年均高达426万吨。中国是欧盟最大猪肉出口国,2020年至2023年占中国总进口量的年均比例达54%,自然成为其转移过剩产能的最佳目的地。

6月17日,商务部发布公告,决定自即日起对原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品发起反倾销调查。

有业内称,若反倾销调查成立,欧洲猪肉及副产类流入国内数量减少,或进一步提升国内企业市场份额,减少部分竞争压力,进一步稳固国内市场价格。

但也有人认为,欧盟国家虽然占据了对华猪肉出口大头,但对国内市场的影响也并不大。整体来看,利空欧盟猪肉消费,利多中国国内市场。

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