此前两天生猪价格连续小幅下跌,当时有不少人担心猪价上涨就此打住,笔者却表示对后续猪价持乐观态度,果不其然,刚小跌两天的猪价就又涨起来了,而且这次的猪价直接“疯了”,直逼10元。

6月3日调整后各地生猪价格,华东区8.9-9.7元,华中区猪价8.7-9.3元,华南区猪价8.1-9.2元,华北区猪价8.8-9.4元,东北区猪价8.6-9.2元,西南区猪价8.4-9.0元。可以发现全国最高价已经来到了9.7元,最低价除了海南的8.1元,再就是8.4元了。

现在来看此前两天猪价的下跌主要还是屠企尝试性压价,当时生猪价格刚刚经历了连续半个月的上涨,猪价从7.5元一路涨至8.6元左右,终端猪肉消费又未能跟上猪价上涨的步伐,就导致屠企屠宰亏损加大,为了减少亏损屠企想趁月初集团化猪场生猪放量之际尝试性压价,才两天就以失败告终。

不压还好,这一压直接点燃了养殖端挺价惜售的热情,散养户生猪出栏减少,集团化猪场也跟着缩减出栏量,屠企收猪难度呈指数级飙升,不得不主动提价促进生猪上量。当前的上涨很有可能仅仅是个开始,大涨还在后面,因为接下来还有两个消费利好:

其一是端午节临近,今年的端午节时间在6月10日,根据屠企备货的规律,6月5-8日是屠企集中备货的关键期,届时猪价涨幅有望进一步扩大,也是在端午节前破十的绝好机会。

其二是宴席增多,高考之后很快就是中考,两次升学考试后就是各种谢师宴、升学宴,而且今年二胎、三胎出生的也比较多,这些都会进一步增加市场猪肉消费。叠加今年上半年猪肉消费恢复提前,消费端将会为猪价的上涨提供充足的动力。

养殖户自身方面,最近半年以来,国内玉米、小麦和豆粕的价格都有不同程度的下滑,养殖端饲料成本大幅下降,不少集团的养殖成本已经下降到了7.5元以内,有集团的部分分公司成本甚至降到了6.8元左右,相信小规模化猪场的成本将会更低,较低的成本为养殖端挺价提供了充足的底气,即便饲养大猪也有利可图,猪价上涨之际自然是挺价惜售为主。

种种迹象表明,这波猪价破十是早早晚晚的事情。更可喜的是,这可能还不是今年猪价的高点,猪肉的消费旺季往往是在每年的三季度末或者四季度末,此前10个月国内能繁母猪存栏量持续下跌,意味着下半年可供出栏生猪数量会越来越低,叠加猪肉消费的持续恢复,十元的猪价很可能是只是个开始!

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