2024年3月第1周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况

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据农业农村部监测，2024年3月4—10日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.48元/公斤，环比上涨0.5%，同比下降6.3%；白条肉平均出厂价格为20.36元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降6.3%。