近期猪价持续处于14元区间低位拉扯势态，今日外三元生猪价格为14.17元/公斤，较昨日上涨0.13元/公斤。产能去化任重道远，冻品库存处于高位，叠加居民消费饮食习惯的改变，在这场超长“猪周期”下，养殖户深陷亏损久已。3月5日，李强总理向十四届全国人大二次会议作政府工作报告，在谈到今年预期目标时，居民消费价格涨幅3%左右，这一数据是否会对今年的猪价产生利好？
深入贯彻习近平经济思想，集中精力推动高质量发展
3月5日上午9时，十四届全国人大二次会议在人民大会堂举行开幕会。国务院总理李强代表国务院，向十四届全国人大二次会议作政府工作报告。
3月5日，十四届全国人大二次会议在北京人民大会堂开幕。中新社记者 韩海丹 摄
国务院总理李强5日在政府工作报告中指出，完成今年发展目标任务，必须深入贯彻习近平经济思想，集中精力推动高质量发展。
“国内生产总值增长5%左右；城镇新增就业1200万人以上，城镇调查失业率5.5%左右；居民消费价格涨幅3%左右；居民收入增长和经济增长同步……”3月5日，国务院总理李强向十四届全国人大二次会议作政府工作报告，提出了今年发展主要预期目标。经济增长预期目标为5%左右，考虑了促进就业增收、防范化解风险等需要，并与“十四五”规划和基本实现现代化的目标相衔接，也考虑了经济增长潜力和支撑条件，体现了积极进取、奋发有为的要求，有助于稳预期增信心。
CPI预期上涨，利好猪价？
猪价与CPI之间本身存在着高度正相关的关系。
首先，猪肉在CPI的分类权重很高。CPI篮子，是指CPI统计所涵盖的商品或服务分类，由8大分项构成，“食品烟酒”在CPI篮子中权重最高，下有“粮食”“食用油”“畜肉类”“烟类”等10项细分，猪肉便属于“畜肉类”。2016年至今，猪肉占CPI的权重约在1.25%—4.62%之间，单单猪肉这一细分，有时候就相当于“衣着”或“其他用品及服务”整个分项的权重，可谓是“举足轻重”。
其次，猪肉对于替代商品的传导效应强。猪肉价格飙升，则意味着同样的钱可以能购买到的猪肉更少，替代效应下，牛肉，羊肉、禽肉等作为猪肉的替代品，需求量可能会上升，从而带动价格的上涨。上一轮猪周期中，2019—2020年猪肉价格飙升，高昂的猪肉价格下居民选择了禽肉作为替代品，猪肉在肉类消费中的占比明显下降，禽肉迎来量价齐升。
从2023年全年数据来看，CPI比上年上涨0.2%，PPI较上年下降3%。整体来看，2023年作为疫情后恢复的第一年，物价运行比较低迷，CPI全年同比仅上涨0.2%。猪肉、汽油柴油等价格是拖累因素，旅游、教育、医疗、衣着等价格在温和回升，由于供给整体快于需求恢复，2023年CPI上涨比较温和。纵观2023年CPI走势，有4个月CPI同比涨幅为负增长。2023年部分月份CPI的负增长，主要在于猪肉价格的下行，2023年猪肉价格同比下降13.6%，受其影响2023年食品价格下降0.3%。甚至在往年的旺季12月份，猪价也出现了旺季不旺的情况。12月猪肉平均批发价整体有所下行，12月底受元旦价格行情小幅提振，但是进入1月上旬价格整体仍在回落。2023年12月底猪肉平均批发价格在20.45元/公斤的水平，2024年1月11日最新价格跌至19.81元/公斤。
这也就意味着政府提出了CPI预期上涨3%左右的目标，与CPI高度正相关的猪价将成为推动CPI上涨的重要推力，对于过去一年持续低迷的猪价走势而言，无疑是一个重大的利好消息。
多重趋势利好去产能
事实上国家在过去的一段时间里，无论是一号文件对于生猪养殖板块的表述修改，还是优化生猪调控方案的实施(将能繁母猪保有量目标从4100万头减少为3900万头，并下调绿色区间范围），都体现了国家层面对于过去一年首次出现全年亏损的低迷形势下，对生猪行业新的思考。
农业农村部最新数据显示，2024年1月的能繁母猪存栏量为4067万头，连续4个月环比下降，同比下降6.9%（与2023年12月相比相当于减少了75万头），已连续7个月同比减少，为近三年的最低值。不过正如猪场动力网所提到的那样，这一数据距离新修订的3900万头能繁母猪保有量相比，依然还多了167万头能繁母猪的产能，距离3588头绿色区间值更是还有接近500万头的差距。
接下来的产能去化工作究竟能做到怎样的程度，或许也将决定下半年的猪价能否反弹，进而将会对政府制订的CPI预期目标产生直接影响。
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