寒潮天气助力，猪价逆势“3连涨”，涨价潮来袭？猪价要“破8”？

【导读】12月初，国内南北地区气温异常偏高，此前几日，华北、黄淮多地最高气温飙升至27℃，但是，随着寒潮天气到来，多地一夜降温近30℃，气温也从偏高转入偏冷，受寒潮天气助力，叠加，养殖端盼涨心态偏强，国内生猪价格呈现逆势“3连涨”的走势，那么，此次猪价上涨，涨价潮来袭？猪价能否顺利“破8”？具体分析来了！

从最新机构数据了解，12月12日，全国瘦肉型生猪价格出栏平均价在14.08元/公斤，折合7.04元/斤，猪价再次涨入“7元时代”，但是，由于国内生猪育肥成本普遍在16~17元/公斤，养殖端仍处于集中亏损的阶段，部分外购仔猪育肥亏损在200元/头左右！

从国内分区市场反馈来看，在全国重点监测的28个地区，猪价涨跌呈现出“3跌16涨9平”的走势，猪价延续大部上涨的态势，部分地区黑龙江、甘肃以及贵州地区，猪价下跌0.1~0.3元，而在上涨地区，主流报价上涨0.05~0.5元，市场延续窄幅连涨的走势，其中，全国生猪出栏均价与京津、陕西地区14.1元/公斤相近，新疆地区猪价涨至13.3元/公斤，价格处于全国新低，福建地区猪价涨至15元/公斤，价格处于全国高点！

而在传统高低市场，黑吉辽地区，生猪出栏报价在13.55~13.8元/公斤，而在传统高价地区，川渝市场在14.5~14.7元，江浙市场报价14.65~14.8元，两广地区猪价涨至14.6~14.8元/公斤！

目前，猪价呈现稳中伴涨的局面，猪价重心涨破14元/公斤，此次猪价逆势连涨，一方面，受寒潮天气影响，国内中东地区，生猪以及白条购销不畅，雨雪增多，限制了养殖户出栏的表现，加剧了批发市场白条上货的压力；另一方面，气温下降，北方地区，居民消费需求逐步回升，市场对于南方腌腊看涨的情绪转强，情绪盼涨升温！

因此，在情绪引导下，雨雪天气影响，养殖端扛价心态增加，部分地区生猪购销不畅，猪价呈现偏强的走势！但是，本轮雨雪天气基本结束，基层生猪购销节奏或将恢复，从昨晚屠企采购表现来看，北方地区，屠宰场猪源采购难度有所减弱，基层散户猪场出栏心态转浓，集团化猪企挺价心态一般，出栏相对积极，屠宰场面临采购生猪的难度减弱，北方市场，猪价或有弱稳的局面，部分地区，屠企受猪源到厂，价格或将震荡走低！

不过，在南方市场，传统腌腊集中地区，随着本轮寒潮天气的深入，西南川渝等地，腌腊利好或将兑现，市场看涨情绪转浓，养殖户惜售挺价增多，下游市场出现一定备货的现象，白条价格走高，带动了本地标猪价格的上涨，但是，标肥价差偏窄，大猪走货一般，腌腊利好还未集中兑现！

由此分析，受情绪支撑，猪价波动偏强，但是，北方地区散户猪场受疫病风险，出栏情绪反弹，猪价上涨承压，但是，南方地区，腌腊利好或将兑现，猪价仍有补涨的表现，预计，短期内，猪价或将延续窄幅偏强的走势，西南地区，猪价或将逐步“亮眼”，南方市场停滞的腊肉制作或将启动，这也将支撑猪价持续走高！理性来看，本月中下旬，猪价或将迎来“涨价潮”，毕竟，在气温大幅下降下，消费需求的利好逐步兑现，猪价也将迎来“旺季”反弹的局面！

但是，猪价“破8”，依然阻力重重！一方面，猪场疫病压力依然存在，入冬以后，猪场呼吸道以及腹泻现象较为突出，中大猪以及母猪折损风险较高，养殖端存在被动出栏的压力。而集团化猪企年末出栏集中，受散户猪场供应增加，规模猪企出栏仍有踩踏的风险；另一方面，国内猪肉产能充沛，生猪出栏积极，生猪均重增加，而冷冻猪肉库存水平长期处于高位，这显然会透支腌腊利好的表现！

因此，基于市场多重分析，个人认为，猪价虽有趋势上涨的走势，但是，上涨幅度或将受产能拖累，空间有限！

寒潮天气助力，猪价逆势“3连涨”，涨价潮来袭？猪价要“破8”？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！

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