在生猪市场,“金九银十”传统消费市场的旺季,国内生猪价格却滑坡下跌,从机构数据分析,9月1日外三元猪价17.1元/公斤,10月31日猪价14.19元/公斤,金九银十月份,猪价累计下降17.02%,市场呈现大幅下降的走势,这也加剧了养殖端出栏亏损的表现,尤其是,10月下旬,受河南、河北以及山东地区,多地散户猪场“小非”增多,市场出栏恐慌心态偏强,这也加剧了阶段性猪价下行的走势!

不过,进入11月份,猪价走势偏强调整,价格也逐步摆脱底部空间,虽然,此前,受规模猪企增量出栏,消费跟进较差,猪价有一定回落的压力,但是,受本轮寒潮天气影响,生猪市场迎来转机,一方面,气温陡降,前期偏暖的格局改善,猪肉消费利好支撑转强;另一方面,国内中东大部地区雨雪降温凸显,生猪基层购销受限,屠企面临采购生猪的难度陡增!因此,生猪价格“坐火箭”,市场呈现逆势连涨的走势,价格重心明显上提!

生猪价格走势图

据机构分析,2023年11月7日,全国标猪出栏平均价上涨0.16元,屠企报价涨至14.93元/公斤,两日猪价上涨0.21元,猪价重心偏强,市场呈现“2连涨”的表现,国内市场,南北地区,猪价大部上涨,部分地区,屠企涨价幅度在0.5元/公斤左右!

从分区市场来看,在全国重点监测的28个省区,其中,黑吉辽地区,生猪报价上涨0.25~0.5元,其中,黑龙江报价涨至15.5元,吉林以及辽宁涨至14.95元/公斤。在华北地区,京津市场涨至14.8元,内蒙冲高14.9元,河北以及山西报价在14.3~14.4元/公斤。在西北地区,陕甘地区,猪价涨至14.65~15.05元/公斤,新疆报价涨至14.65元/公斤!

北方地区,生猪出栏报价在14.3~15.5元/公斤,黑龙江地区猪价倒挂态势凸显,而在南方产区,西南地区,猪价以弱稳为主,川渝报价上涨15.4~15.45元,云贵市场企稳14.55~15元/公斤。在华东地区,浙江以及上海报价企稳15.5元,山东、安徽以及江苏报价在14~14.45元,福建报价涨至16.15元/公斤。在华中地区,河南市场报价涨至14.2元,两湖地区报价涨至14.45~14.9元;在华南市场,两广地区,猪价14.9~16元/公斤,海南报价企稳14.2元/公斤!

如今,猪价呈现逆势连涨的走势,价格重心逐步上调,此轮猪价上涨的逻辑,主要受雨雪天气影响基层猪源上量,屠宰场被迫提价现象增多,市场看涨的心态较高,不过,随着本轮寒潮天气过后,南北地区,气温大幅下降,市场利好支撑也将逐步转强,尤其是,立冬节气以及寒衣节即将到来,猪肉消费需求或将逐步改善,部分养殖户认为11月份,猪价要“破8入9”!

个人认为,虽然,随着冷空气的不断影响,猪肉消费利好或将逐步兑现,但是,生猪供应压力尚存,本月猪价上涨的空间或将不及预期,个人认为,本月猪价或将徘徊在15.5~16元/公斤左右,月底猪价难以全面涨入“8元时代”,价格更难以涨破9元/斤!

尤其是,11月份,商品猪供应压力较大,虽然,山东、河北以及河南地区,此前小非影响散户猪场产能淘汰积极,阶段性生猪供应压力减轻,但是,由于集团化猪企生猪供应压力不减,受到小非的影响偏弱,本月规模猪企出栏计划较多,国内中小标猪供应水平充足,叠加,冷冻猪肉库存处于高位,而消费市场利好仍有不确定性,虽然,天气转凉,但是,由于鸡蛋价格较多,牛羊肉以及水产消费替代的现象较为凸显,个人认为,11月份,猪价上涨的高度有限,价格不具备“破8入9”的表现!

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