近期,生猪市场呈现低位拉扯的走势,价格起伏较为明显,10月底,猪价超预期下跌,这主要受河南、山东以及河北多地猪场疫病增多,市场恐慌出栏情绪支撑。而进入10月底以及11月初,猪价呈现逆势上涨的走势,价格连涨4天,支撑猪价反弹的关键在于规模猪企控量抬价,散户跟风惜售。但是,随着规模猪企月度出栏计划恢复,市场基本面再次转弱,价格呈现连降的走势,生猪均价回落至14.72元/公斤!不过,短暂猪价下行后,受天气助力,生猪市场购销格局反转,猪价雷霆上涨,而此轮猪价上涨后,部分业内人士预测,养殖户的春天或将要来了!

那么,市场发生了啥?生猪市场的前景如何呢?今天我们就具体分析一下!

从机构数据了解,11月6日,全国外三元标猪出栏平均价在14.77元/公斤,猪价上涨0.05元,市场呈现止跌回暖的走势,在全国南北地区,猪价呈现“北涨南稳”的局面,北方多地猪价震荡走高,南方市场以弱稳调整为主!

从分区市场来看,北方地区,黑吉辽、山西、内蒙、陕甘地区,猪价止跌上涨,黑吉辽报价涨至14.7~15元/公斤,山西以及河北报价在13.95~14.1元,内蒙报价在14.45元/公斤,在西北陕甘地区,猪价涨至14.5~14.95元/公斤。在南方市场,西南地区报价震荡偏弱,川渝报价15.15~15.35元,在华东地区,安徽报价偏强,山东以及江苏报价偏弱,其中,江浙市场报价在14.3~15.5元,山东报价跌至13.95元/公斤。在华中地区,湖北以及河南报价上涨,江西、湖南下跌,河南报价14.1元/公斤。在华南市场,两广市场偏稳,广东报价15.9元/公斤!

从分区市场反馈来看,此轮猪价上涨自北向南逐步传导,这与本轮冷空气的影响同步,最近几日,受较强冷空气自北向南逐步影响我国中东大部地区,东北地区出现极端降雪的天气过程,华北、黄淮以及华东、华中等地,大部地区出现了明显降水的天气过程,与此同时,全国南北地区气温也呈现大幅下降的态势!

受天气因素的影响,生猪市场购销表现出现变化,从基层反馈了解,在北方地区,屠宰场猪源到货水平逐步减弱,屠企采购难度陡增,社会面猪源供应偏少,规模猪企出栏节奏一般,市场供应水平下降,散户猪场受雨雪降温天气,出栏情绪不高,缩量挺价的现象增多。而在南方部分地区,由于天气影响偏弱,生猪购销相对顺畅,猪价表现以弱稳为主!从市场消费表现来看,目前,国内南北主流消费市场,猪肉走货表现一般,部分地区,由于天气因素限制,白条猪上货难度有所增加,市场白条成交有所改善!

因此,受阶段性社会面生猪出栏缩量,屠宰场收猪难度增加,叠加,部分市场白条走货有所改善,猪价呈现止跌上涨的走势!那么,此轮猪价上涨,养殖户的春天来了?

个人认为,随着气温的大幅下降,天气逐步转冷,这对于零售市场猪肉消费有一定的支撑,由于目前猪肉价格相对偏低,气温降低有利于居民提前进行腌腊的活动,当然,天气转冷,居民“补冬”的积极性也将逐步回升,这有利于消费市场回归旺季的表现!

叠加,目前,距离南方集中腌腊仅有半个多月的时间,传统腌腊节气,猪肉消费水平大幅提升,尤其是,居民多以生鲜猪肉腌腊为主,冷冻猪肉虽然库存较多,但是,对于腌腊利好影响偏弱,而受此因素支撑,养殖端恐慌心态或将逐步减弱,市场压栏增重的积极性或将转强,近期,国内南北多地标肥价差增加,肥猪价格表现较为坚挺,这也将带动市场看涨的情绪!

因此,基于市场多方因素,个人认为,短暂猪价低位拉扯后,市场或将逐步进入震荡偏强的周期,猪价也将回归旺季上涨的表现,不过,由于本月生猪供应水平充足,猪价上涨的高度或将偏窄,养殖户的春天远未到来,现阶段生猪育肥仍处于周期性亏损的阶段!

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