国内外三元生猪价格呈现震荡上行行情，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为18涨7平6跌，国内大面积出现不同程度的上涨行情，整体涨幅为0.03-1.91元/公斤，涨幅最低为新疆维吾尔自治区，最高为上海市；仅湖北省、浙江省、陕西省、广东省、贵州省、四川省地区猪价以下跌为主，整体跌幅为0.09-0.52元/公斤。
国家统计局数据
国家统计局官网2023年10月14日消息，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2023年10月上旬与9月下旬相比，18种产品价格上涨，30种下降，2种持平。
其中，生猪价格15.6元/千克，环比减少0.4元，下跌2.5%，连续6旬下跌，自8月以来最低价；
玉米价格2716.2元/吨，环比减少66.8元，下跌2.4%，连续3旬下跌，自6月下旬以来最低价；
豆粕价格4457.6元/吨，环比减少147.2元，下跌3.2%，连续4旬下跌，累计减少502元，自8月以来最低价，且连续10旬突破4000元大关。
国家发改委最新发文
据国家发改委消息，截至10月11日当周全国猪料比价为4.46，环比降幅1.55%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为15.75元。当周猪价先降后微涨。上半周，双节之后终端需求回归常态，屠宰企业开工率降至节前水平，而假期期间压栏的猪源本周陆续出栏，市场整体偏充裕，猪价以降为主。下半周，随着猪价再度逼近养殖成本线，养殖单位抗价情绪转浓，猪价触底反弹。利好提振有限，预计本周猪价或难以持续性拉涨，行情仍有回落可能。
养猪企业“等风来”
中国生猪预警网首席分析师冯永辉辉指出，年内猪价偏低的原因在于供需尚未匹配。一方面，消费仍在复苏阶段，猪肉需求还没有预期旺盛。另一方面，各大养猪企业前两年都在融资扩产，相关产能投产后，养成的商品猪多集中在今年投放到市场。市场规模下降，但出栏增加，致使猪价难有起色。
行情走低的情况下，2023年上半年，多数上市养猪企业净利出现亏损，增收不增利。二级市场对猪肉概念股的热度也有所冷静。新京报记者结合东方财富数据计算，今年年初至10月11日，猪肉概念指数已下滑约10.86%。
冯永辉指出，在养猪行业内，有一项重要指标PSY，即每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数。母猪产仔后，一窝猪仔能活下多少头，是没有办法用机器替代的，主要还是靠人工环节的养育。猪价较低，一线员工生产积极性也不高，通过承包制，拿出一部分利润分给员工，刺激员工积极性，提高生产成绩，存活率更高，要付出的生产成本就会下降。成本下降也将带来更多的利润空间。
“当下环境中，养猪企业要想活下来，只有一个办法就是降低成本，谁有更低的成本，谁就比竞争对手更有活力。牧原尝试的承包制，也是在寻找一种不减产、不裁员的情况下，变相降低成本的办法。”冯永辉表示，养猪企业现在主要还是在一边降低成本，一边等待消费需求回暖。除探寻更多降本增效的新路径外，将产业延伸到食品下游，或者通过鸡猪双养等多产业布局也能平抑风险。对于后续猪价走势，冯永辉判断，伴随季节性消费需求回升，春节前猪价将有所回升，应该可以到成本线以上。
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