专家称，供给增加和消费低迷共同作用导致生猪和猪肉价格跌跌不休。
据国家统计局数据，2023年第一季度，全国生猪出栏量19899万头，同比2022年一季度（出栏量为19566万头）增长了1.7%，相较2022年四季度（出栏量为17965万头）增加了1934万头，环比增幅达到10.76%。今年一季度出栏量处于近年同期高位，仅次于2018年第一季度（出栏量为19983万头）。截至2023年3月末，全国能繁母猪存栏4305万头，相当于4100万头正常保有量的105%，整体来看市场上供应仍较多。而从消费端来看，2023年一季度猪肉价格震荡下行，而从批发市场到货量及屠企日宰量来看消费恢复进程偏缓，终端需求并未达到年初复苏的较强预期。
终端消费在渐渐复苏。3月以来，国内国际客流流通进一步加速。中国国航发布的公告显示，3月，旅客周转量同比上升275.2%。其中，国内旅客周转量同比上升254.4%；国际旅客周转量同比上升1034.1%，环比上升67.4%。此外，南方航空3月客运运力投入同比上升128.81%；东方航空3月旅客周转量同比上升231.34%。
淄博叫你去吃烧烤，云南邀你去过泼水节，潍坊喊你去放风筝，洛阳催你去看牡丹花。2023年“五一”假期，文旅行业复苏势头强劲，全国假日市场平稳有序。据文化和旅游部数据中心测算，全国国内旅游出游合计2.74亿人次，同比增长70.83%，按可比口径恢复至2019年同期的119.09%；实现国内旅游收入1480.56亿元，同比增长128.90%，按可比口径恢复至2019年同期的100.66%。据商务部商务大数据监测，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长15.6%，重点餐饮企业销售额同比增长61.7%。
消费已然恢复，猪价喊涨声不断，但猪企仍困在猪周期里。
从农业农村部公布的最新的生猪养殖成本收益数据来看，散养生猪每头亏损262元，规模养殖生猪亏损也高达169元。
从多家农牧企业发布2023年第一季度业绩报告来看，大部分农牧企业2023年第一季度营收实现了同比增加，但净利润出现亏损。
部分农牧企业2023年第一季度亏损情况：新希望归母净利润亏损16.86亿元；大北农净利润亏损3.05亿元；天邦食品净利润亏损约6.64亿元；傲农生物净亏损1.8亿元；唐人神净利润亏损约3.4亿元；金新农净利润亏损约9 905万元；京基智农净利润亏损约12.2亿元；正虹科技净利润亏损约2917万元；新五丰净利润亏损约2.26亿元；巨星农牧净利润亏损约2.06亿元；牧原股份净利润亏损11.98亿元；温氏股份净利润亏损27.49亿元；正邦科技净利润亏损11.79亿元。
其中，曾经的千亿“猪王”正邦科技更是面临退市的窘境。2022年度正邦科技经审计期末净资产为负值。根据有关规定，其股票交易将被实施退市风险警示。股票交易于2023年5月4日停牌一天，自2023年5月5日复牌后被深圳证券交易所实行“退市风险警示”处理，股票简称将由“正邦科技”变更为“*ST正邦”。
面对当下猪价低迷，猪周期下行的艰难时期，上市猪企流动资金紧张的状况尤为明显。天邦食品3月公布的定增预案显示，拟募资不超过27.20亿元，其中7.2亿元将用于补充流动资金。据统计，今年以来，除天邦食品外，罗牛山、傲农生物、东瑞股份等多家上市猪企都发布了定增预案。
据Mysteel数据分析来看，当前生猪市场产能恢复稳定，且生猪供应仍偏宽松，而一季度正处于猪肉消费的传统淡季，虽有节假日的备货支撑，但提振能力有限，多因素下养殖行业持续亏损时间较长。从全年情况来看，预计养殖成本将会有所回落，下半年生猪行情逐渐向好，生猪养殖效益将有望回升到常态水平，扭亏为盈仍待时日。
对于猪价走势，散户猜不到，大猪企也面对同样困惑：跌久必涨要失灵了吗？
养猪“一哥”牧原股份表示，对于未来猪价走势难以判断，因此，公司已经放缓产能扩张节奏，并在内部采取措施降低成本。早前，曾有金新农“神回复”：“生猪行业已进入下行猪周期，何时能见底只有神仙才知道！”
更多的是对下半年生猪行情的乐观心态，也许这正是猪企和养殖户坚持下来的动力。但是，在回归盈利之前，保持适度规模，顺时顺势出栏，不盲目补栏、压栏及进行大量二次育肥，确保能生存下来才是硬道理。
（文章转自：种猪网）
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