鸡蛋月评：需求不及预期 4月蛋价环比降低

✍️4月蛋价环比降低 

4月蛋价呈现跌-涨-跌走势。上旬货源供应正常，市场消化平平，购销寡淡，整体走货速度不快，在需求压制下，蛋价承压下跌；中旬终端抄底补货，加上农历“三月三”需求利好，市场走货加快，蛋价触底反弹。之后供需僵持，五一节日需求不及预期，特别是临近月末，随着下游备货结束，市场走货放缓，蛋价呈现下跌走势。截至28日，主产区鸡蛋月均价4.65元/斤，环比跌幅1.90%，同比跌幅1.90%；主销区月均价4.79元/斤，环比跌幅2.04%，同比跌幅1.24%。（注：3月均价取1日-31日均价，主产区月均价4.74元/斤，主销区月均价4.89元/斤）

✍️4月全国淘汰鸡价格环比降低 

截至4月28日，全国淘汰鸡月均价6.22元/斤，环比跌幅1.74%，同比涨幅14.97%。供应方面，本月鸡蛋价格环比降低，养殖单位利润缩减，加之鸡苗进入补栏旺季，刺激月内养殖单位积极淘汰老鸡，淘汰鸡出栏量增加。需求方面，屠宰企业产品消化不及预期，且月内肉鸡出栏量增多，致使屠宰企业对淘汰蛋鸡采购增加有限，且抵触高价成交。农贸市场消化速度相对平淡，仅清明、五一部需求小幅拉动，但对整体需求量暂无明显改善。（注：3月淘汰鸡均价取1日-31日均价，淘汰鸡月度均价为6.33/斤）

✍️鸡蛋价格或高位下滑 

鸡蛋供应方面：从新增产能来看，2023年5月份新开产蛋鸡主要是2023年1月份前后补栏的鸡苗，1月份鸡苗补栏量环比减幅2.56%。因此，2023年5月份新开产蛋鸡数量较4月减少。淘汰鸡方面，受蛋价震荡走低影响，同时各地气温升高，5月份养殖单位淘汰老鸡积极性或较前期提升，淘汰鸡出栏量或环比增多。淘汰鸡出栏量大于新开产蛋鸡数量，因此5月份理论在产蛋鸡存栏量或缩减，短期鸡蛋供应维持正常偏紧的局势。
2023年6-7月份理论在产蛋鸡存栏量或增加。
鸡蛋需求方面：5月份仍处传统鸡蛋销售淡季，且梅雨季节，下游贸易商参市理性，多随销随采维持低位库存，市场整体流通不快，综合来看，5月份市场需求量或环比减少。
6月份市场需求量仍延续弱势，后期随着各地出梅，终端拿货积极性好转，7月市场需求或逐渐向好。
5月各地区新开产蛋鸡数量增幅仍有限，各地气温逐渐升高，淘汰鸡出栏量或环比增多，因此在产蛋鸡存栏量仍小幅下降，鸡蛋供应量位置正常偏紧局面。后期各地湿热天气逐渐增多，终端拿货积极性不高，多谨慎参市，市场整体需求或减弱。预计5月份鸡蛋价格呈现震荡走低趋势，月均价在4.46元/斤左右。

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