猪、粮预警！3月1日猪价上涨“拦不住”，小麦深跌，玉米转弱

2023年3月1日 星期三 农历二月初十 本月6日惊蛰

【导读】2月收官，进入3月，在国内生猪以及粮食市场，猪、粮变价预警来袭，其中，猪价走势偏强，行情上涨“拦不住”，但是，市场对于3月份猪价走势存疑。而对于粮食市场，小麦深跌，玉米转弱，粮价走势揪心，农户倍感焦虑，那么，市场发生了啥？

猪价上涨“拦不住” 

此前，由于生猪涨价带动了市场白条价格走高，下游接货水平较差，屠宰场出现压价情绪，但是，由于养殖端出栏情绪较差，集团化猪企缩量提价，部分猪源陆续进入二次育肥，叠加，散户猪场扛价惜售，屠企压价不及预期，猪价呈现上涨“拦不住”的表现。

今天是3月1日，全国生猪出栏成交价在7.95元/斤，相比前一日上涨0.05元，猪价延续偏强运行的走势，全国生猪均价即将涨入“8元时代”，从南方市场来看，北方地区，猪价以横盘为主，南方地区，猪价延续震荡偏强的走势，南北地区，猪价走势分化。

但是，从市场反馈来看，由于阶段性集团化猪企出栏节奏偏慢，月底月初，规模猪企缺乏出栏计划，生猪供应缩量，叠加，散户猪场跟风惜售，生猪供应偏紧，集团化猪企溢价成交现象反弹，市场出现较强看涨的情绪，集团化猪企有一定拉涨的情绪。

因此，受阶段性市场供需现状，虽然，消费支撑不足，但是，月初养殖端出栏节奏偏慢，猪价仍将以震荡偏强为主。但是，市场对于三月份预期分歧，部分业内人士认为，随着天气转暖，猪肉消费力度进一步回落，尤其是，大猪消费热度不高，而春节后率先入场的二次育肥，大猪即将进入出栏周期，因此，部分机构悲观情绪较高，短期内，猪价仍将处于僵持拉扯的阶段，猪价缺乏进一步上升的基础。

小麦价格深跌 

在国内小麦市场，近期，小麦价格跌势如潮，制粉企业纷纷落价收粮，而造成现货小麦价格大幅深跌的因素，一方面，终端市场面粉购销不畅，下游需求支撑不足，贸易商补货节奏较慢，制粉企业库存累加，被动去库存的压力较大，部分制粉企业被 迫降价走量，原粮刚需不足，压价情绪较浓。

另一方面，国内小麦供应整体宽松，受政策性小麦拍卖不断，现货小麦供应相对宽松，但是，由于制粉企业开工率回落，补库原粮的情绪不高，近期，小麦拍卖均价下行，流拍增多，部分粮库双向购销小麦，采购价徘徊在3100元/吨左右，这进一步利空小麦现货市场。

玉米转弱 

近期，随着玉米售粮进度加快，基层余粮逐步减少，国内现货玉米下跌支撑转弱，尤其是，多方主体陆续入场售粮，对于现货玉米有一定的支撑。但是，由于渠道商以及深加工企业建库节奏较慢，谨慎情绪较高，因此，阶段性玉米价格仍将受上量维持窄幅震荡的走势。

目前，国内现货玉米大稳小动，华北以及黄淮多地，企业窄幅落价。在东北地区，基层余粮逐步减少，受中储粮以及粮库轮入增多支撑，现货玉米以稳为主，部分渠道商以及深加工企业受基层余粮减少，也陆续出现一定补库的情绪，东北现货玉米报价窄幅震荡，其中，青冈龙凤、京粮龙江、北安象屿等，企业有窄幅落价的表现，部分企业以补跌为主，大部工厂报价横盘1.31~1.40元，干粮玉米表现相对稳定。

据业内人士分析，国内现货玉米价格下行空间基本到底，随着基层余粮减少，多方主体陆续建库，市场支撑点增多，东北玉米售粮进度加快，卖压风险减弱，而华北以及黄淮地区，市场也逐步迎来转机。但是，由于网传3月份，定向稻谷或将重启拍卖，周均50万吨，对于现货玉米有一定的压力，玉米价格上行的空间或将受到明显的挤压，市场多空博弈较为明显，价格或将逐步呈现底部震荡的走势。

【版权说明】猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源，特别说明的文章未经允许不可转载。我们发布的文章仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。如有不妥，请联系客服删除。