目前，全生猪均价为7.745元/斤，较昨日猪价上涨0.205元/斤。今日全国生猪平均价格涨幅明显，28个省区猪价全线飘红，其中，浙江、江苏、上海、海南、西藏已涨破8元大关，最高涨至8.375元/斤，这预计有望企稳回升？
猪价涨“猛”了
元旦、春节以来，国内生猪市场频频下行，养殖端进入产业面亏损的阶段，进入元宵节后，消费惯性回落，需求缺乏明显的利好。
但是，由于养殖端亏损压力陡增，官方挺价措施发酵，市场抄底欲 望增强，市场看涨情绪下，生猪均价缓慢上扬，而最近几日，受官方定调，近日将开展2万吨猪肉收储的计划，猪价“涨猛了”，价格呈现大幅冲高的表现！
从全国范围内来看，今日南北区域继续保持全面上涨的趋势不变，另外从南到北所有区域上涨的幅度也有所扩大。
其中北方区域继续保持全面上涨的趋势不变，东北、华北一片飘红，整体上涨的幅度处于0.1-1.17元/公斤左右。
而华东、华中、华南区域也同样保持全面上涨的趋势不变，整体上涨的幅度处于0.16-0.8元/公斤左右。
另外西北和西南区域也开启全面上涨的行情趋势，整体上涨的幅度处于0.04-0.86元/公斤左右。
再降空间有限
上海钢联农产品事业部生猪分析师吴琳琳告诉记者，一季度处于猪肉消费的淡季，往年的一季度中都会产生猪价的全年低点，整体上来看，今年一季度没有利好因素，生猪价格因此比较低迷。
卓创资讯研报显示，2023年开年以来，生猪养殖行业进入全面亏损阶段，加上冬季各项疫病的复发，部分养殖提前淘汰落后产能，仔猪供应亦有收紧。
但是，在生猪与仔猪价格低位震荡阶段，春节过后部分养殖端看涨后市，二次育肥及补栏仔猪的积极性显著提升。另外，养殖端特别是散户群体抗价惜售意向增强，部分大猪仍在压栏，市场猪源短时收紧，屠宰企业收购难度增加，支撑猪价低位震荡而非持续下行。
需要注意的是，从分析师的观察来看，生猪价格虽然仍在磨底期，但再次下跌的概率并不大。
卓创资讯生猪分析师介绍，一季度生猪市场需求或呈现低迷运行态势，但从供应端来看对行情有一定支撑作用。春节前后养殖单位出栏积极性较高，或致使2月中下旬及3月份供应量短时收窄。且由于二次育肥猪价较高，近期二次育肥数量陆续增加，在一定程度上对标猪价格亦有一定拉动作用。盈利持续缩水使得养殖企业抗跌情绪逐步浓厚，猪价再降空间有限。
仍需留意多种风险
而从监测的数据和对行业的观察来看，接受记者采访的分析师认为，3月份或许将是生猪价格好转的时机。
布瑞克农产品集购网高级分析师徐洪 志在接受记者采访时说，“进入3月份后，随着全国经济活动进一步恢复常态，加上开学季等因素的推动，猪肉需求有望回升。
同时，去年12月份至今年1月份仔猪存活率因天气和亏损等原因明显偏低，造成仔猪价格相对坚挺，也会对市场产生正面影响。因此3月份猪价有望企稳回升，出现一个阶段性反弹，养殖亏损面也将明显收窄，部分成本控制较好的企业有能力达到盈亏平衡甚至盈利。”
在这种情况下，吴琳琳建议，养殖企业要择机出栏，避免压栏赌市场行情。“根据规模企业的出栏计划，今年头部企业出栏量增加，对养殖企业而言，当前提升养殖技术，控制养殖成本是重中之重。此外，还要提升疫病的防范及优化种群，增加标准化养殖的规模等。”
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