据猪博士app数据显示,今日猪价多地上涨!迎来新拐点!

国家发改委30日发布的数据显示,1月份以来,全国平均猪粮比价已经连续三周处于5:1到6:1之间,进入过度下跌二级预警区间。目前市场猪肉价格和生猪价格如何?

01 农业农村部:猪价已经连续13周下降,累计降幅达到42.8%

北京新发地农产品批发市场负责人告诉记者,一月份新发地市场猪肉价格呈现波动下行的走势,春节后短暂反弹后继续走低。1月30日新发地市场白条猪批发平均价是每公斤19元,比较1月27日下降11.63%。

春节过后,猪肉进入消费淡季,需求下降,供应出现过剩。而在生产端,一些生猪养殖户反映,春节后生猪价格延续了节前下降的走势。

农业农村部数据显示,1月份第4周,全国生猪平均价格为每公斤15.82元,已经连续13周下降,累计降幅达到42.8%。

农业农村部生猪产业监测预警首席专家 王祖力:根据当前价格测算,生猪养殖已经进入了普遍亏损,养殖场户每出栏一头商品猪,亏损额在100元以上。当前猪粮比价已经进入过度下跌二级预警区间,后期如果猪价持续低迷的话,预计国家将视情况启动冻肉收储。
02 2、3月份猪价或将接近6~6.5元?
据Mysteel数据监测,截至2023年1月29日,全国外三元出栏价在14.29元/公斤,较昨日价格下跌0.53元/公斤。今日全国猪价下跌,养殖企业陆续开工,市场猪源充足,且南北猪价仍有一定价差,南猪北调较多;屠宰企业宰量较节前有所减少,部分屠宰场有圈存猪,收猪积极性不高,且压价收猪较多;目前终端市场需求疲软,养殖端正常出栏,市场供需双方博弈激烈,预计短期市场行情维持弱势。
春节前由于供给压力较大,导致生猪集中出栏市场供大于需,猪价震荡下行,养殖企业亏损逐步加剧。经过2022年12月份的大幅下跌,节前猪价跌势有所放缓,养户卖猪情绪受节前备货抢猪影响得到缓解;不过节后消费意愿边际下滑,屠企宰量连日缩减,猪价行情弱势下行。目前来看,生猪存量在节前并未完全消化,部分大猪仍有剩余,这将使得2-3月份淡季猪价继续承压,市场或将处于猪价“磨底”阶段,预期月度均价或将接近6-6.5元。
而从节后市场来看,集团场逐步恢复出栏节奏,且出栏体重相对偏低,这其中虽有猪病影响,但据市场调研整体情况不算特别严重,同比增幅不明显;与此同时,元宵前社会场尚未完全恢复出售,部分大猪仍待消化。尽管近期市场上有二育声音,但整体成交不多。

03 上市猪企加速上下游布局,牧原、傲农、神农等布局屠宰产能超3000万头

统计数据显示,13家上市猪企2022年生猪销售量超过1.2亿头,按照全国每年出栏7亿头生猪计算,13家猪企的市场占比已超过17%。

进入2023年,上市猪企的出栏目标仍在增长。在发展生猪养殖的同时,不少生猪养殖企业也加大了向前端饲料、种业,后端屠宰、冷链销售等方向布局,全产业链竞争不断加剧。正大集团就是这样的模式!

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