来源:新农观

  眼看马上就要过年了,猪价终于涨了。

  猪价旺季不旺一度令市场情绪失落,虽然说市场消费正陆续恢复,但相比年前庞大的出栏量,消费仍然势头不足,因此年前猪价盼涨的情绪一再落空。

  直到近日,猪价终于全线飘红,年前养殖户心里的石头终于落地。

  年前猪价上涨主要有这么几个原因:

  一是随着距离春节越来越近,而猪价却越跌越惨,猪粮比价持续下跌,前段时间发改委发布消息称,生猪价格已跌至过度下跌的三 级预警区间,虽然根据相关规定,猪价跌入三 级预警区间时大概率不会启动收储工作,再加上距离春节已经没几天,因此收储启动概率较低。

  但就在上周发改委组织部分大型生猪屠宰企业召开会议,提到建议屠宰企业适当增加商业库存、提振市场需求,促进生猪价格尽快回升。而参会企业也表示,目前猪肉库存处于较低水平,将适时加大采购入库力度,适当增加屠宰量和商业库存。

  这对生猪市场来说,有一定提振作用。



  二是南北小年过后,年前备货达到高峰,随着节日气氛越来越浓,消费增长加快,尤其北方白条走货明显顺畅许多。屠企开工率也大幅上升,截至目前,屠企开工率已达到了47.7%,相比去年末时已然翻倍。

  于是,在屠企增库收猪,消费快速恢复的提振下,猪价终于迎来了年前一涨。

  虽然大家都知道涨幅有限,但是年前猪价上涨对生猪市场来说,影响还是较大的:

  第一,说明市场消费正在快速恢复。

  自去年底以来,决定猪价涨跌的关键已从供给端转向为消费端,可以说猪价是“万事俱备,只欠消费”了,但也正是由于消费迟迟不振,所以猪价一直低迷。

  随着年前猪价回暖,说明市场消费也正在快速恢复,并且有望在年后恢复至常态水平。



  第二,年前猪价回暖,养殖户情绪有所缓和,有利于生猪产能的稳定。

  年前最难的当属养殖户了,猪价旺季大跌,养殖户再次陷入亏损,不少养殖户情绪十分失落,甚至部分有卖猪清栏的打算。而年前的回暖也令养殖户情绪有所缓和,对后续生猪产能稳定有利。

  年前猪价走势基本已定,而不少机构对于年后猪价看法并不悲观,认为年后可能会迎来“淡季不淡”,原因是年前出栏压力已释放,年后压力变小,而消费恢复常态,对猪价有一定支撑。

  不过,新农观提醒,年前回暖并不能决定年后走势,整体来看,有3件事需要警惕:

  一是年后虽然消费恢复,但年前屠企库存增加,年后收猪力度受到抑制。

  消费虽然陆续恢复,但年前刚采购年后继续持续购买的意愿并不高。另一方面,屠企年前增加库存,这也无形中降低了年后的收猪力度。因此供需相抵,对猪价支撑并不一定强。



  二是猪价涨幅有限,但饲料成本依然居高不下。

  虽然根据供需等因素来看,猪价基本已触底,接下来反弹的概率较大,但是供需差距并不大,因此猪价反弹的幅度将有限。

  但是另一方面,从整体粮价走势来看,今年的饲料成本依然并不低,这也是养殖户最担忧的事。

  三是警惕疫情仍然是最大的灰犀牛。

  虽然随着多地感染高峰已过,市场迎来一片祥和,但仍然需要警惕再次感染的发生,并且今年来看,疫情依然是影响猪市的最大不确定因素。

  因此,2023年的猪市仍然并不轻松,并没有稳稳盈利,降本增效,薄利或是常态。

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