2022年11月23日 星期三 农历十月三十 下月7日大雪

马上,我们将进入12月,传统的销售旺季,也就意味着本年度猪肉消费的最后一个高峰期的到来。那么,临近旺季,猪价还能否上涨?一起来看看。

回顾11月的生猪市场,不管是生猪价格或是鲜肉白条,都呈现下跌的态势。截止11月18日,全国生猪价格24.22元/公斤,较月初的26.18元/公斤下跌1.96元/公斤,跌幅7.49%;全国瘦肉型白条猪肉均价30.96元/公斤,较月初的33.95元/公斤下跌2.99元/公斤,跌幅8.81%。猪价下跌的主要原因是供增需弱。

供给面来看11月规模养殖场计划出栏量增加,为市场生猪供应充足奠定了基调。根据机构调研的市场情况,11月规模养殖场出栏计划比10月份提升了3.44%。而在宏观调控的引导下,中小散户的养殖情绪也逐渐发生转变,之前普遍存在的压栏惜售、二次育肥对标腌腊、灌肠及节前备货行情的现象逐渐减弱,开始正常出栏释放产能。

豆粕最高累计跌幅700元/吨,迎来关键利好

据业内人士分析,在生猪育肥过程中,豆粕作为饲料原材料的关键,对于养殖成本有明显的影响。

近期因进口大豆到港数量逐渐增加,油厂在较高压榨利润驱使下开机压榨数量攀升,豆粕产量随之增加,而饲料养殖企业看空后市观望心理增强,继续提货数量有限,油厂及贸易商降价促销意愿增加,贸易商出货意愿较强,豆粕开启了回调之路其中华北及山东地区跌幅较大,最高跌幅已经近700元/吨;连较高价格的华南43%蛋白豆粕现货价格已经降至5400元/吨之下;目前只有内陆地区价格仍然处于偏高水平,但较前期已经出现明显的回落。

而国家粮油信息中心数据显示截止11月20日全国主要油厂进口大豆商业库存 342 万吨,比前一周增加 45 万吨。加之美国大豆收获完成,美国密西西比河水位预期上升后大豆到港速度有望继续加快,大豆库存数量将持续上升但国家粮油信息中心最新数据显示,截止11 月 21 日,国内主要油厂豆粕库存 17 万吨,比上年同期减少 38 万吨,比过去三年同期均值减少 31 万吨,为历史最低水平。加之因市场看空后期行情贸易商对风险的担忧库存较低,整体的豆粕库存处于偏低水平,而目前正处于一年中生猪及家禽的豆粕需求旺季,这对豆粕价格仍有支撑。

决定猪价走势的关键在于目前市场供需的间的博弈。目前,山东地区,豆粕价格降至5200元/吨,这也意味着养殖端出栏成本价回落0.5元/公斤。如今,11月渐入尾声,南方地区也将进入腊肉腌制的周期,利好影响,此轮猪价下行或难持续,月底猪价仍将维持趋势看涨的表现,养殖户迎来关键利好,生猪出栏均价有望大幅提升,而饲料成本有望大幅下滑,养殖盈利水平或将明显提升。

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