猛！多地涨幅超1元！屠企到处抢猪！下半年猪价啥走势？国家发改委已给出答案！

导读：近期，猪价涨势超出预期，业者看涨情绪高涨，叠加二次育肥影响，猪价屡破高点。截止10月15日，全国生猪均价已突破14元大关，高价区域高达14.8元/斤，紧逼15元大关。此外，受猪价上涨影响，仔猪价格、二元母猪价格也随之跟涨。

        10月14日，国家发展改革委微信号发布消息称，2019年前历次“猪周期”生猪平均价格最高点为每公斤21元左右，即使考虑近年来成本上升因素，目前价格也已经处于过高水平。

        业内专家认为，近期生猪价格明显上涨，重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少了市场供应量。建议养殖户顺势出栏育肥猪，及时“落袋为安”，规避价格波动风险。

情绪叠加二次育肥，猪价屡破高点

         近期猪价大幅度上涨，养殖场头均盈利在千元以上，看涨信心充足，部分已经冲出十四元关口，猪价上涨引起仔猪及二元母猪跟涨，生猪产业链上游占上风。但下游环节，无论是贸易商还是屠宰厂及批发商，对于高价猪肉销售难度较大，均处于弱势群体。

         国庆节后，猪价大幅走高，部分地区一度冲出十四元关口，猪价涨势超出预期，业者看涨情绪高涨。据钢联数据显示，10月1-13日全国生猪均价由24.36元/公斤涨至27.62元/公斤，累计上涨3.26元/公斤，涨幅13.38％。但南北方价格出现倒置，北方均价纷纷超出南方均价。

         （1）10月份猪源计划量环比微增，但是国庆期间为保障供应，整体出栏节奏较快，规模场有缩量提价操作；

        （2）二次育肥量有所减少，但持续存在，业者对后市信心强劲，进一步减少供应；

        （3）散户猪源不多，同时标肥差在0.80-1.00元/公斤，散户有压栏增重操作，屠宰厂收购难度持续加剧；

        （4）情绪炒作。主体对后市一致看好，跟风现象明显。

仔猪及二元母猪跟涨

        随着猪价上涨，业者对四季度行情预测发生转变，加之仔猪价格偏低，进一步刺激补栏积极性。10月份7公斤断奶仔猪由410-430元/头上涨至480-500元/头。整体销售情况顺畅。二元母猪价格也出现上涨，目前50公斤二元母猪多在2000-2200元/头，散户补栏积极性仍不高，散户对于长期操作仍抵触，倾向于二次育肥及仔猪补栏。由此推算，仔猪和二元母猪仍有上涨空间。

图：屠宰端变化

        值得一提，这次涨价主要是供应端紧张，但需求面无明显好转，屠宰量已经处于偏低水平。10月份屠宰企业屠宰量较9月份出现下滑。10月样本屠宰企业日度屠宰量97734头，环比跌幅2.03％。屠宰厂收购成本增加，但白条跟涨难度较大，终端对高价白条有抵触情绪，屠宰厂销量受阻，因此屠宰厂亏损持续加剧，已经出现停工情况。但近期冻品出库情况较好，屠宰厂加快冻品出库，弥补部分损失。

        猪价涨幅过快之后，市场终端难以给出反应，因此高价生猪有小落风险。但月内待出栏猪源不多，前期二次育肥猪不会再10月份出栏，因此供应压力情况难以扭转，涨价情绪高昂，猪价仍有上涨空间。谨慎关注11、12月份二次育肥出栏情况。

发改委：后期生猪价格存在下行风险建议养殖户及时出栏生猪

        10月14日，国家发展改革委微信号发布消息称，近日，国家发展改革委价格司组织部分业内专家，对近期生猪市场供需和价格形势进行分析研判。专家指出，从历史数据看，剔除2019~2020年生猪产能受到严重冲击的极为特殊年份，2019年前历次“猪周期”生猪平均价格最高点为每公斤21元左右，即使考虑近年来成本上升因素，目前价格也已经处于过高水平。

        专家认为，近期生猪价格明显上涨，重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少了市场供应量。当前国内能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量连续多月上升，总体并不缺猪，一旦压栏和二次育肥生猪集中出栏，届时猪价可能阶段性快速回落。

        专家提示，目前生猪价格已经处于过度上涨区间，价格波动风险明显上升，建议养殖户顺势出栏育肥猪，及时“落袋为安”，规避价格波动风险。

火力全开！全国冲击15元！

        没有最高，只有更高，用来形容近段时间的猪价再合适不过了，伴随新一轮集团猪价的涨幅扩大，全国多地猪价呈现‘大面积狂涨’的态势，真是太猛了。今日全国19省市猪价进入“14元时代”，除此之外多地上涨幅度达到1元/公斤，你说现在14元/斤的猪价一抓一大把，15元/斤的猪价还会远吗？

        近段时间猪价的大幅上涨，可以说是多种因素相互叠加的表现，其中最主要的两个方面就是“生猪供给端与猪肉消需端”。说到生猪供给端，就不得不提到压栏、以及“二次育肥”、甚至“三次育肥”，也可以说是导致这两波猪价接连大涨的重要因素。

        毕竟，当前的生猪存栏量并不低，完全可以满足市场的需求量，猪源流通不畅可以说是猪价上涨的主要推手，眼下的大涨也多是透支了后续的上涨空间，在此基础上再想大幅度上涨，难度越来越大。

        从猪肉消费端来看，伴随节日刺激，两波冷空气的到来，的确使市场猪肉消费得到一定程度的提振，不过，还没有达到那种‘供不应求’的程度。同时，随着生猪价格的接连攀登新高位，猪肉价格也跟着‘水涨船高’，反过来掣肘猪肉消费的积极性，进而影响到生猪价格的走势。

        政策端也在接连释放‘信号’，猪价不具备大幅上涨的基础面，畜牧兽医局相关负责人也表示，当前国内生猪产能正常偏高，总体较为理想，后市猪肉价格涨幅预计不大。

        说时迟，那时快，2万吨储备猪肉将要投放市场，据华储网获悉，于10月14日出库投放2万吨中央储备冻猪肉，这是年内的第五批储备冻猪肉投放。鉴于当前的压栏惜售、二次育肥情形，这可能会给接下来的春节行情累积压力，不排除在未来特定时间段“大猪集中上市”，会对猪价产生较大压力。

        按以往经验看，每年11月、12月，都是生猪大量出栏的时期，在此建议盲目压栏的养殖户，‘投机’心理不要太重，还是要顺势出栏，把多赚的钱落到手，不要去追求‘最后一块铜板’为宜。

        据屠宰企业采购难度来看，屠宰企业生猪采购难度依旧存在，部分地区养殖场户出栏积极性有所增加，采购难度稍微有所减弱，宰场到货量表现一般。北方不少地区依旧受到“口罩问题”影响，养殖场出栏受到了明显抑制，市场猪源整体表现一般，市场价格上涨幅度明显。

        龙头集团贸易商竞价积极性依旧明显，猪价上涨幅度表现突出，不少区域猪价上涨幅度在0.6-0.8元/公斤，猪价涨幅依旧明显，大猪价格表现比标猪价格表现更好。

        批发市场白条价格呈现上涨态势，市场成交情况表现一般，市场到货稍微有所增加，市场走货速度依旧偏差。东北和山东地区屠宰企业白条猪出厂价格均上涨2000元/吨，屠宰企业订单情况表现有所缩量，货源相对较少。