今日猪市点评：猪价涨幅达85.2%！当上涨遇上调控，猪价能否突破“12元”怪圈？

今日猪市点评：猪价涨幅达85.2%！当上涨遇上调控，猪价能否突破“12元”怪圈？

　　从三月至七月，猪价一路上涨，涨幅达85.2%，有专家认为，由于夏季消费不足，一定程度上压制了猪肉价格的上涨，预计秋冬季猪肉消费回暖后，猪价还将上涨，不过增幅会逐渐趋于平稳。　　

　　三季度猪价存在上涨可能
　　从农业农村部数据统计来看，2000年以来，出现了规律性很强的五轮猪周期价格波动，其规律是4年一轮。
　　猪周期难以避免，在经过“猪价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——猪价上涨——母猪存栏上涨——生猪供应增加——猪价下跌”的一次次循环，猪企的“心脏”也被锻炼得日益强劲。　　

业内人士分析，此次，猪周期之所以会使得猪价在新周期开始即短期出现较大涨幅，是因为猪企亏损，导致生猪供应量减少，从四月份开始到现在，生猪价格已经上涨92%。从7月猪价的上涨幅度可以推测，三季度猪价或存在进一步上涨的可能性。
　　削峰填谷熨平“猪周期”的波幅
　　据国家发改委官方微信消息，今后一段时间，将迎来中秋、国庆、元旦、春节等多个重要节日。为保障节假日期间猪肉市场供应，国家发展改革委将会同有关部门自9月份开始分批次投放政府猪肉储备，并指导地方联动投放储备。同时密切关注市场动态，维护市场正常秩序。

　　养猪也得“尊重市场经济规律”。“尊重规律”的前提是“认清规律”;而认清养猪行业的经济规律，就是要认清“猪周期”，即猪肉价格的“潮起又潮落”。市场价格涨落寻常事，猪价周期性波动可以理解。但如果涨也过头，跌也过头，且这种态势一再循环出现，用正常的周期波动来解释就有点说不过去了，而这种大起大落也不利于行业健康发展。

　　对于养猪户来说，不能在肉价下跌的时候，杀猪避险，肉价上涨的时候开始补栏。面对这种“过山车”式的行情，政府调控自是必不可少，但如何有效调控，值得深思。政府调控应该两头抓，一方面肉价高企时释放储备肉平抑肉价，另一方面要稳定生猪生产。
　　设置一定的生猪存栏规模特别是能繁母猪数量，低于这一规模就给予生产者补贴，高于这一规模就减少或取消补贴;建立猪肉供求信息预测和发布平台，建立畅通的信息流通渠道，及时指导调整生产;大力扶植大规模养殖企业发展，进一步提升规模化、标准化水平;加快建设生猪储备体系，增强平抑供求失衡的能力;加大科研投入，特别是在生产技术、防疫领域，降低养殖风险。

（资料来源：互联网）