今日猪市点评：8月底猪价“破12”，高价肉还持续多久？明年养猪还能赚钱吗？

今日猪市点评：8月底猪价“破12”，高价肉还持续多久？明年养猪还能赚钱吗？

纵观现在的生猪价格，已经持续几天呈现“满堂红”了，这对于养殖户们来说，自然是一个好消息，在整个“大环境下”，谁不希望自己能卖个高价呢？开学季即将来临，还有中秋节、国庆节随后如期而至，在今天的猪价“破12”的情况下，高价肉还能持续多久？明年养猪还能赚钱吗？

最近几天的全国生猪市场，随着秋风来袭，其猪价为终于打破了之前持续了近1个月的平稳震荡态势，价格大幅上涨。其生猪出栏均价已突破了20多天以来的均衡价位11.5元/斤。有的地区比如广东，海南更是达到了12元/斤以上，向13元/斤迈进。高价肉还能维持多久：就目前来看，我认高价肉还要持续一段时间，如果想要维持今年上半年12～15元一斤的水平，至少还要6个月以后。这是因为：

第一，新一轮的“猪周期”来临。

由于去年8-11月能繁母猪产能去化较为集中，也导致了今年上半年的生猪价格大幅下滑。

但是生猪出栏量，自今年6月开始出现持续下降，加上二次育肥介入，市场流通供应出现收缩偏紧后，这一轮的生猪周期已经来临。

而“猪周期”的规律，一般是2～3为一个周期，所以由此来看，在这一轮猪周期下，高价肉还会持续半年到一年的时间。

第二，猪肉旺季随之而来。

进入9月份以后，随着学生集中返校，还有中秋节，国庆节相继来临，使得终端集团化消费需求升温，下游贸易商接货情绪反弹，白条猪走货也有所改善，而学校、商超等大宗猪肉消费提升，下游消费将持续回暖，这在一定程度上对猪价构成利好支撑。

所以来看，现阶段的生猪市场经过一段时间调整后看涨热情再起，尤其是肥猪价格上涨强化养殖户抗跌心态，其背后是标猪供应量偏少支撑，预计月底猪价偏强运行为主，而高价肉仍然会持续。

明年养猪还能赚钱吗：

明年对于广大养猪户来说，也是一个分水点，这是因为：

第一，粮食价格的不断上涨，让养殖户没有了太大利润。

我国虽然是粮食主产国，但是全球的粮食价格，则主导着国内的粮食价格，比如美国、巴西、俄罗斯、乌克兰等国。

以美国为例子，根据美媒消息，由于全球不断变暖，罕见旱情威胁北半球粮食收成，使的全球粮价可能被进一步推升。

而在最近，由于四川、重庆等南方地区高温天气导致用电量紧张，上周大豆周度压力量不足170万吨，伴随着需方采购积极性提高，多地豆粕成交量持续放大，豆粕库存降至近三年同期低位。

所以来看，由于粮食关系着养殖户们的“造肉成本”，在近几年的粮食价格不断上涨的影响下，明年养猪的利润会进一步被压缩。

第二，国内猪场的不断“内卷”，让更多散养户苦不堪言。

根据数据统计，7月份全国的生猪存栏规模在增加0.5％至4298.1万头，较前月4277万头。而这也是自5月份开始官方母猪存栏环比回升幅度分别为0.4％、2.0％以及0.5％。而7月份全国规模场新生仔猪数量环比增长0.4%，同比增长7.5%。

而随着母猪存栏重新进入到上升趋势后，市场普遍认为，从明年3月份之后生猪出栏量将重新回到上升趋势，进而对明年上半年猪价持相对悲观看法。

除此之外，还有牧原、温氏为主的大型养猪企业，因为有养猪补贴、技术支撑、以及较低的造肉成本，比如牧原的造肉成本仅仅在（7～8元一斤左右），则导致了明年的生猪养殖更加的内卷。

第三，”小飞”、蓝耳等疾病，让养殖场更加的无能为力。

虽然我们从一些官方媒体消息里，国内已经消除了非洲猪瘟，但是在国外，非洲猪瘟仍然是养猪的一个热门话题，而非洲猪瘟治疗往往会触及到一些人的神经，因为现在医学界还没有正式认定的治疗神药。

不仅如此，还有蓝耳病。虽然蓝耳病已经有了疫苗可以保护生猪的健康，可是在一些良莠不齐的疫苗面前，很多蓝耳苗则形同于虚设。

所以来说，一些疾病的防控对于更多的农村养殖户来说，则是任重而道远。而这些疾病，更是关系到了广大养猪户的发展。

写在最后：

由于现阶段，牛猪价格仍旧高于标猪，在加上屠企上计划速度提高，预计今后一段时间的猪价小幅上涨为主。虽然生猪的涨势收缓，月底破12元，9月份破13元也是可能的。这对于养殖户来说依然是好消息，可是对于消费者来说，“高价肉”还要维持一段时间。（资料来源：乡村大营）