今日猪评：猪价骤然“变脸”，北方行情“一片绿”，猪价要跌惨？（附今日最新猪价）

今日生猪价格行情

据猪价数据了解，此前2日，生猪均价上涨达到了0.88元，屠企报价大幅冲高，北方市场，猪价陆续涨破21元/公斤，市场出栏积极性转强，散户出栏放量，屠宰场到厂猪源宽松，受消费掣肘，屠企压价反扑，国内猪价陡然“变脸”！8月1日，全国生猪均价跌至21.41元/公斤，猪价下挫0.11元，市场呈现大部下行的表现，仅在西南以及华南部分地区，猪价延续了补涨的表现！

从屠企报价来看，在全国可监测的28个省市，猪价呈现7涨3平18跌的表现，国内市场普遍下跌，北方市场“一片绿”，其中，黑吉辽地区，生猪均价回落0.3~0.4元，屠企报价跌至20.7元/公斤，华北地区，猪价下挫0.1~0.6元，山西地区下跌0.6元，跌幅明显，京津市场跌至21.6元/公斤，河北地区跌至21.2元/公斤，而在西北地区，陕西以及新疆行情下挫0.1~0.25元，甘肃涨至20.6元/公斤！

而在南方市场，西南大部行情上涨，四川涨至22.4元/公斤，而在华东地区，多地猪价走低，江浙市场跌至21.7~22.2元/公斤，在华中地区，河南跌至21元/公斤，而在两广市场，猪价涨至21.6~23.1元/公斤！

由此可见，8月1日猪价陡然“变脸”，市场呈现冲高下跌的表现，国内大部市场，猪价应声走低，全国生猪均价跌至10.7元/斤左右，北方行情“一片绿”，那么，此轮猪价下跌，猪价要跌惨？

个人认为，虽然，猪价呈现冲高回落的表现，现阶段下，二次育肥大猪压栏积极性不高，顺势出栏的情绪较强，而猪价也徘徊在高位，散户猪场认价出栏的意愿较强，自繁自养头均出栏盈利在七八百块钱，因此，市场有大幅下挫的风险！

但是，从基层生猪购销反馈来看，由于伏天以及居民瓜果蔬菜需求旺盛，生鲜猪肉走货表现一般，屠宰场开工率偏低，国内定点屠宰场开工率仅有19.82%，屠企下游订单减少，减量收猪现象明显！而从国内主流消费市场来看，北京以及上海市场，白条猪价格受此前生猪涨价，价格小幅上涨，但是，市场接货表现一般，白条猪走货难度依然较大！

而从生猪供给方面来看，随着，散户猪场出栏意愿增强，落袋情绪较高，屠宰场到厂猪源较为宽松，但是，进入8月份，随着集团化猪企月初出栏计划减少，部分猪企月初出现停售的现象，这无形中也加剧了市场猪源流通的难度，增加了屠企采购生猪的压力，屠企只能倾向于社会猪源的供给，上计划不确定性增强，而受规模猪企出栏缩量，散户猪场或有挺价的情绪！

因此，基于以上分析，虽然，猪价呈现冲高下跌的表现，但是，由于月初规模猪企出栏缩量明显，预计，猪价下跌空间不足，猪价不会跌惨，市场仍有波动偏强的支撑，短期内猪价以横盘震荡为主！

饲料原料（玉米）均价2887元/吨，价格较昨日上涨12元/吨；今日饲料原料（豆粕）均价4365元/吨，价格较昨日上涨10元/吨。

（来源：兽医咨询  ）