1、农业农村部：受多重因素影响，猪肉价格今后两个月下行压力仍较大
近日，农业农村部在召开生猪企业座谈会，分析研判生猪生产和价格走势。会议认为，春节后猪肉进入消费淡季，受多重因素影响，今后两个月价格下行压力仍然较大。
会议认为，春节后猪肉进入消费淡季，能繁母猪存栏量尽管已回调到绿色合理区域，但生猪出栏仍惯性增长，生猪价格处于下行通道，加之大宗饲料原料价格持续上涨，猪粮比价已进入过度下跌一级预警区间，今后两个月价格下行压力仍然较大。
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2022年第9周“农产品批发价格200指数”为130.46，比上周上升0.65点，比去年同期下降5.19个点。猪肉批发价格18.55元/公斤，相比第8周的批发价格19.41元/公斤，环比下降4.4%。
农业农村部副部长马有祥在会议上表示，下一步需通过强化监测预警，持续跟踪监测生猪和能繁母猪月度存栏信息，加强信息发布，科学引导生产。
此外，落实落细长效性支持政策，稳定行业预期。落实生猪产能调控方案，压实属地责任，根据形势变化适时研究出台地方临时补贴救助措施，加强与冻猪肉储备调节政策协同，形成合力。
在应对非洲猪瘟方面，各地农业农村部门需抓好常态化防控，加强检疫、调运、屠宰等环节监管，统筹推进基层动物防疫体系建设。加强指导服务，推广节本增效实用技术，帮助养殖场户减少亏损。（来源：人民网）
2、李克强：加强粮食等重要农产品稳产保供，加强生猪产能调控
3月5日，第十三届全国人民代表大会第五次会议在人民大会堂举行开幕会，国务院总理李克强代表国务院作政府工作报告。李克强提出，加强粮食等重要农产品稳产保供。稳定粮食播种面积，针对小麦晚播强化夏粮田间管理，促进大豆和油料增产。适当提高稻谷、小麦最低收购价。保障化肥等农资供应和价格稳定，给种粮农民再次发放农资补贴，加大对主产区支持力度，让农民种粮有合理收益、主产区抓粮有内在动力。坚决守住18亿亩耕地红线，划足划实永久基本农田，切实遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”。加强中低产田改造，新建1亿亩高标准农田，新建改造一批大中型灌区。加大黑土地保护和盐碱地综合利用力度。启动第三次全国土壤普查。加快推进种业振兴，加强农业科技攻关和推广应用，提高农机装备水平。提升农业气象灾害防控和动植物疫病防治能力。加强生猪产能调控，抓好畜禽、水产、蔬菜等生产供应。（来源：《北京商报》）
3、内蒙古自治区农牧厅部署2022年农畜产品质量安全监管工作
近日，内蒙古自治区农牧厅在呼和浩特市召开全区农畜产品质量安全监管工作视频会议，总结2021年工作，安排部署2022年重点监管任务。自治区农牧厅副厅长恩和出席会议并讲话，自治区农牧厅二级巡视员吴忠岩主持会议，总农艺师刘永明传达了2022年全国农产品质量安全监管工作视频会议精神。
会议指出，2021年，全区各级农牧部门紧密围绕“四个最严”要求，勇于担责、履职尽责，坚持问题导向、采取有力措施，主要农畜产品质量安全例行监测合格率达到99.4%，没有发生大的质量安全问题，为内蒙古自治区“十四五”农牧工作实现良好开局提供了有力支撑。
会议强调，2022年农畜产品质量安全监管工作以“质量安全保底线、提升能力强监管、绿色生产拉高线”为主线，促进“产出来”与“管出来”有机结合，加大监督抽检力度，强化生产源头管控，开展农畜产品“三品一标”建设，持续提升农畜产品质量安全水平，农畜产品抽检合格率保持在98%左右，助力内蒙古自治区农畜产品生产基地优质高效转型。
会议要求，全区农牧部门要围绕监管重点工作，保障监管检测经费、稳定和加强监管检测机构、打造乡镇网格化管理模板、推动承诺达标合格证制度落地落实、开展质量安全县核查评估、强化生产源头管控；围绕检测重点工作，加大检打联动力度，完成检验检测及相关任务；围绕农畜产品品质提升工作，抓好有机、绿色和地理标志农产品认证、实施好地理标志农产品保护工程项目、推动建设内蒙古自治区优势特色农畜产品营养品质宣传数据库。
会上，4个盟市农牧局作了典型交流发言。厅机关有关处室局和自治区质量安全中心负责同志在主会场参加会议，各盟市农牧局负责同志在当地分会场参加会议。（来源：内蒙古自治区农牧厅）
4、联合国粮农组织食品价格指数二月创历史新高
2022年3月4日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布报告显示，在植物油和乳制品的带动下，衡量世界食品价格的基准指数2月份攀升至历史新高。
粮农组织食品价格指数 2 月平均为 140.7 点，月度环比上涨 3.9%，同比上涨 24.1%，较2011 年 2 月前期峰值水平高出 3.1 点。该指数跟踪贸易量最大的食品类商品国际价格的月度变化。
粮农组织植物油价格指数本月环比上升8.5%，创历史新高并领涨总指数。？粮农组织在棕榈油、大豆油和葵花籽油报价上涨的带动下，粮农组织植物油价格指数本月环比上升8.5%，创历史新高并领涨总指数。植物油价格指数的大幅上涨主要是受到全球进口需求持续增长的推动，同时也伴随若干供给侧因素，包括世界主要出口国印尼的棕榈油出口供应减少、南美大豆产量前景下降，以及黑海地区不利形势所引发的对葵花籽油出口量下降的担忧。
粮农组织乳制品价格指数 2 月平均较 1 月上涨6.4%，原因是西欧和大洋洲的鲜奶供应低于预期，同时尤以北亚和中东为代表的进口需求居高不下。
粮农组织谷物价格指数月环比增幅为 3.0%，在领涨的粗粮中，国际玉米价格上涨 5.1%，原因是南美作物状况持续引发担忧，同时乌克兰的玉米出口存在不确定性以及小麦出口价格上行。世界小麦价格上涨 2.1%，主要反映出黑海港口全球供应流的不确定性。近东亚洲买家对香米的强劲需求以及部分出口国的货币对美元升值，导致国际大米价格上涨 1.1%。
粮农组织肉类价格指数较 1 月上涨 1.1%，在全球进口需求强劲、巴西可出栏量紧张以及澳大利亚牛群重建需求旺盛的多重作用下，国际牛肉报价触及历史新高位。猪肉价格小幅上涨，而羊肉和禽肉价格则双双走低，部分原因分别是大洋洲出口供应量充足，以及中国在春节过后减少了进口量。（来源：联合国粮农组织）
文章来源：猪业科学
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