知禽肉价格,必也要了解猪肉价格!
  2021年国内生猪市场,养殖户承受了太多的煎熬,养猪盈利也在一点点地被蚕食殆尽,这一年,养殖户面临成本上涨以及猪价下行的双重压力,很多人负重前行,但是,在猪周期的浪潮中,全产业面进入“冷冬”!
  按照,生猪价格走势分析,去年春节期间,国内生猪价格高位震荡,市场下行风险依然形成,由于元旦至春节期间,压栏大猪集中出栏,叠加,消费受猪肉价格高位横盘,去年猪价下行趋势从元旦后便已经形成!在春节假期后,随着猪肉消费的支撑盛极而衰,猪价如泄洪式的回落,虽然,期间也有超跌反弹的表现,但是,在生猪产能释放以及猪肉消费萎靡下,猪价持续下行,并于10月初,国内生猪价格降至阶段性的低点!面对到来的农历2022年壬寅虎年,养猪也将迎来大事,这一年,猪价的“3个趋势”已经逐步明晰,养殖户要把握机会!
  其一、猪价二次触底的风险陡增!
  此前,国内生猪价格“地板线”出现在21年10月份,生猪均价降至10.53元/公斤,猪粮比跌破4,养殖户以及二次育肥亏损达到阶段性的峰值,其中,自繁自养的养殖户,标猪出栏头均亏损七八百块钱,对于二次育肥亏损远超1000元!
  如今,猪价横盘7元/斤左右,自繁自养的成本线徘徊在7.5~8元/斤,养猪仍处于小额亏损的阶段!而猪价第一个意想不到,上半年或有二次触底的风险!
  由于生猪产能市场,2022年1~2季度生猪出栏规模要比去年好很多,毕竟,国内母猪存栏高位横盘,去年6~7月份达到了4569万头,这也将造成今年4~5月份,国内生猪规模出栏量也将达到阶段性的顶点,由于消费支撑不足,国内散发性病例或将持续影响,猪肉消费掣肘,也将加剧猪价下行的压力,虽然,养殖端有一定扛价的情绪,但是,在出栏“如潮”的表现下,猪价不乏二次触底的风险,养猪或将进入深亏的阶段!
  其二、养猪成本居高不下!
  生猪价格持续低迷,但是,养猪成本却也高位横盘!由于去年秋收玉米质量参差,进入2022年后,市场潮粮上市逐步减少,基层余粮也明显减量,贸易商入手囤粮,叠加,种植户看涨情绪较高,玉米产量以及质量受损,进入4~5月份,国内玉米价格也将逐步走强,深加工企业报价也将反弹至1.5元/斤左右,玉米价格的上扬,势必会加剧养猪成本的攀升。叠加,国内冬小麦主要种植区,受玉米收割延期,部分农户播种延迟,造成冬小麦苗弱苗黄现象较多,小麦产量或将受到一定影响,叠加,国际粮价持续上涨,玉米饲用替代的优势下滑,这也将支撑玉米行情的反弹,加剧养猪成本的上扬!
  其三、养猪盈利不足,市场小散淘汰加速!
  2022年养猪盈利压力较多,上半年,预期普遍处于出栏亏损的阶段,在长期行情低迷下,养殖端产能加速出清的节奏加快,母猪存栏或将持续出清,猪肉价格或将再次跌破10元/斤,对于普通养殖户来说,落后产能淘汰加快,部分中小养殖散户或将转行!集团化以及规模化程度或将进一步集中,降本增效,也将成为年内养殖户自救的“主旋律”!
  从官方数据了解,2021年年底,母猪存栏规模4329万头,环比增长了33万头,这也反映出,养殖户产能淘汰节奏较慢,部分养殖户有盲目扩大产能的现象,随着,春节后猪价下行趋势发展,市场产能去化的节奏也将加快!
  综上所述,由于国内母猪存栏高位横盘,目前,仍超正常保有量5.6%左右,而母猪存栏高位,也对于未来10个月的生猪出栏规模有直接的影响,2022年生猪供给宽松的基本面或将定型,而受物价上涨以及消费积极性下滑,消费市场或将延续低迷的表现,而这也将加剧市场供强需弱的格局!
  因此,2022年养猪的大事,就是在降本增效的前提下,加快生猪存栏结构的优化,避免盲目赌行情扩大产能,要审时度势,及时调整出栏时机,有序出栏!养殖户仍将负重前行,有一场硬仗要打!

文章来源:禽报工作室

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