1月17日，国新办举行2021年国民经济运行情况新闻发布会。国家统计局局长宁吉喆在会上表示，2021年，粮食产量再创新高，畜牧业生产稳定增长。 全年猪牛羊禽肉产量8887万吨，比上年增长16.3%；其中，猪肉产量5296万吨，增长28.8%；牛肉产量698万吨，增长3.7%；羊肉产量514万吨，增长4.4%；禽肉产量2380万吨，增长0.8%。牛奶产量3683万吨，增长7.1%；禽蛋产量3409万吨，下降1.7%。 2021年末，生猪存栏（44922万头）、能繁殖母猪存栏比上年末分别增长10.5%、4.0%。全年生猪出栏量67128万头，同比增27.4%。 2021年猪肉价格下降30.3% 国家统计局1月17日发布2021年中国经济数据。数据显示，全年居民消费价格（CPI）比上年上涨0.9%。分类别看，食品烟酒价格下降0.3%，在食品烟酒价格中，粮食价格上涨1.1%，鲜菜价格上涨5.6%，猪肉价格下降30.3%。扣除食品和能源价格的核心CPI上涨0.8%。 增长12.5%！2021年四川生猪出栏6314万头，产能完全恢复 1月17日，红星新闻记者从国家统计局四川调查总队获悉，2021年，四川全省猪牛羊禽肉总产量640.4万吨，较上年增长11.4%。全年出栏生猪6314.8万头，较上年增加700.4万头，增长12.5%。2021年末全省生猪存栏4255.1万头，比上年末增加379.7万头，增长9.8%，生猪产能完全恢复。 从存栏情况看，2021年末四川全省能繁母猪存栏405.2万头，同比增长8.9%，生猪、能繁母猪存栏实质性恢复。2021年末牛存栏830.5万头，同比减少5.7%；羊存栏1511.7万头，同比略减0.9%；家禽存栏45682.6万只，同比增加5.2%。 从出栏情况看，全年牛出栏293.1万头，同比减少1.1%；羊出栏1766.2万头，同比减少1.4%；家禽出栏77467.3万只，与上年基本持平。 2021年全年四川猪肉增幅明显 2021年全年四川猪肉增幅明显，其他产品基本稳定。受生猪供给增加带动，主要畜禽肉类产量有所增长。全年猪牛羊禽肉类总产量为640.4万吨，较上年增长11.4%。其中猪肉产量460.5万吨，同比增长16.6%；牛肉产量36.9万吨，同比略减0.5%；羊肉产量27.1万吨，同比略减0.8%；禽肉产量116.0万吨，同比略增0.2%。禽蛋、牛奶需求向好，产量稳中有增，禽蛋产量169.2万吨，同比略增0.8%；牛奶产量68.3万吨，同比略增0.5%。 “生猪先跌后涨，仔猪快速回落。”国家统计局四川调查总相关负责人分析，2021年全年全省生猪出栏平均价格为21.6元/公斤，较上年同期下跌39.5%，呈长跌短涨的“V”型走势，全年全省仔猪出售均价为48.2元/公斤，同比下跌33.8%，价格逐季下跌，且跌幅自二季度起逐季拉大。 另一方面，牛羊禽高位上涨，鸡蛋小幅回落。全年肉牛出栏均价35.1元/公斤，较上年同期上涨4.5%；肉羊出栏价格保持在40元/公斤以上，全年均价42.1元/公斤，较上年同期上涨6.0%；全年肉鸡、土鸡均价分别为24.2元/公斤、39.8元/公斤，同比上涨0.4%、1.3%；从鸡蛋情况看，全年全省鸡蛋均价15.0元/公斤，同比下降1.3%。 文章来源：养猪网、红星新闻记者
发表评论 取消回复